Middellandszeea Restaurants in Milan

Als je hunkert naar iets Mediteraans in Milaan, heb je geluk. De restaurantscene van de stad heeft volop plaatsen die verder gaan dan pizza en risotto. Denk aan verse zeevruchten, gegrilde groenten, romige hummus, en die gedurfde, door de zon doordrenkte smaken die je niet kunt faken.

Plaatsen zoals L’Artigiano della Pizza in Brera hebben een paar Mediterrane gerechten naast hun gebruikelijke aanbod, het is de moeite waard om binnen te stappen als je nieuwsgierig bent. Maar mijn favoriete soort Mediterrane maaltijden komen meestal van de kleine plekken buiten de toeristische route in Navigli of Porta Romana, waar je verse, eenvoudige gerechten kunt krijgen geïnspireerd door Zuid-Italië, Griekenland of zelfs Libanon.

Tip: Probeer te bezoeken in de lente of vroege herfst, wanneer de buitenterrassen van Milaan open zijn en het licht precies goed aanvoelt. Het verandert de hele ervaring. Bovendien, mis de kans niet voor een mezze-plank met een goed glas Italiaanse wijn. Dit is hoe de locals na het werk ontspannen. En als je rondloopt in Isola, vind je enkele echt interessante Mediterrane fusion-plekken die opduiken dankzij de veranderende sfeer van de buurt.