Tano passami l'olio
Milan
In één oogopslag
Tano Passami l'Olio, gelegen in de schilderachtige omgeving van de Via Francesco Petrarca in Milaan, biedt een elegante eetervaring die draait om de waardering van extra vierge olijfolie. Dit restaurant, geleid door de culinaire visie van chef-kok Tano, is er trots op de traditionele Italiaanse keuken opnieuw vorm te geven door elk gerecht te moderniseren, lichter te maken en in balans te brengen. Het restaurant staat bekend om zijn unieke benadering van dineren, waarbij twee complementaire doelen centraal staan: voeding en genot.
Het interieur van Tano Passami l'Olio weerspiegelt een verfijnde mix van klassieke en moderne elementen. Dankzij het werk van architect Maria Marseglia beschikt het restaurant op de hoofdverdieping over twee prachtig ingerichte eetkamers en een smaakvol gedecoreerde wijnkelder voor besloten bijeenkomsten. De Petrarca Room biedt plaats aan maximaal 22 gasten, omringd door muren vol kunst die de charmante sfeer van de straat buiten weerspiegelen, terwijl de intiemere Courtyard Room zitplaatsen biedt voor 12 gasten en uitzicht op de fraaie binnenplaats.
Gasten worden verwelkomd met een eerste selectie olijfolie en vers brood, waarmee de toon wordt gezet voor een culinaire reis die de expertise op het gebied van extra vierge olijfolie combineert met zorgvuldig samengestelde gerechten. Als aanvulling op het gastronomische aanbod maakt de wijnkelder van het restaurant indruk met zowel gerenommeerde etiketten als bijzondere selecties van kleinschalige producenten, waarbij kwaliteit en precisie boven kwantiteit worden gesteld.
Tano Passami l'Olio is zeer geschikt voor wie op zoek is naar een verfijnde eetervaring, met de nadruk op culinaire innovatie en uitzonderlijk gebruik van olijfolie. De locatie voegt een vleugje klasse toe en maakt het een ideale keuze voor intieme diners, speciale gelegenheden en iedereen met een grote belangstelling voor het ontdekken van verfijnde smaken.