Tano passami l'olio
Milan
At a glance
Tano Passami l'Olio, som ligger i det pittoreske området Via Francesco Petrarca i Milano, byr på en elegant matopplevelse med fokus på å verdsette extra virgin olivenolje. Denne restauranten, ledet av kokk Tanos kulinariske visjon, er stolt av å fornye det tradisjonelle italienske kjøkkenet ved å modernisere, lette og balansere hver rett. Restauranten er kjent for sin unike tilnærming til måltidet, med vekt på to komplementære formål: næring og nytelse.
Interiøret på Tano Passami l'Olio gjenspeiler en sofistikert blanding av klassiske og moderne elementer. Takket være arkitekten Maria Marseglias arbeid har restauranten to vakkert innredede spisesaler i hovedetasjen og en smakfullt dekorert vinkjeller for private sammenkomster. Petrarca-salen har plass til opptil 22 gjester, omgitt av vegger prydet med kunst som gjenspeiler den sjarmerende atmosfæren i gaten utenfor, mens den mer intime Courtyard-salen har sitteplasser for 12 gjester og utsikt over den vakre indre gårdsplassen.
Gjestene ønskes velkommen med et utvalg olivenoljer og ferskt brød, som legger grunnlaget for en kulinarisk reise der ekspertisen innen extra virgin olivenolje kombineres med nøye utvalgte retter. Restaurantens vinkjeller kompletterer det gastronomiske tilbudet og imponerer med både anerkjente merker og utsøkte utvalg fra småskalaprodusenter, der kvalitet og presisjon prioriteres fremfor kvantitet.
Tano Passami l'Olio passer godt for dem som søker en førsteklasses matopplevelse med fokus på kulinarisk nyskaping og en enestående bruk av olivenolje. Omgivelsene tilfører et snev av klasse, noe som gjør restauranten til et ideelt valg for intime middager, spesielle anledninger og for dem som er spesielt interessert i å oppdage raffinerte smaker.