Türkisch Restaurants in Milan

Milans türkische Gastronomie ist ruhig, aber solide, hauptsächlich konzentriert in den lebhaften Stadtteilen rund um Moscova und Città Studi. Massive Ketten findet man hier nicht, was für mich eine Erleichterung ist; diese Orte bleiben authentisch und anspruchslos.

Wenn du Lust auf einen richtigen Kebab oder etwas Pide hast, vermeide dieTouristenfallen und probiere Ayse in der Viale Monte Grappa. Ihr Lahmacun ist dünn, knusprig und gerade scharf genug. Ich sitze normalerweise in den wärmeren Monaten draußen und schaue den Menschen in Mailand zu, was in dieser Stadt überraschend kosmopolitisch wirkt.

Für etwas Herzhaftes bietet Çiya im Navigli-Viertel großartige langsam gegarte Lammgerichte, die mich an Familienessen zu Hause erinnern. Manchmal muss man das Lässige mit dem Traditionellen vermischen, und genau das machen diese Orte gut. Sei gewarnt, einige Plätze schließen im August früh wegen der Ferien, also informiere dich vorher. Und nimm einen Minztee oder Ayran zu deinem Essen; es passt besser zusammen, als du denkst!