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ミラノでの洞察に満ちたコースで、アメリカのバーテンダー システムの基礎とプロのコーヒー メーカーのテクニックを学びましょう。 40 時間のレッスンでスキルを磨きましょう。

Highlights

• バーテンダーになるためのアメリカの技術を学ぶ
• 飲み物は実際の材料で準備されており、準備をよりよく学ぶことができます
• 私たちのトレーナーは専門のバーテンダーです

Description

Corso Barman Basic & Caffetteria は 5 日間、合計 40 時間で開発されます。これは、この分野に初めて取り組む人や、スキルを深めて完成させたい、または新しいビジネスを始めたいと考えているオペレーターを対象とした、アメリカの作業技術を学ぶための基本的なステップを表しています。 バーテンダーの職業は即興ではできません。適切な学校を選択することは、バーテンダーの技術を習得したい人にとって不可欠な要素であり、素晴らしい就職の機会、経済的および専門的な満足度を備えています。 方法、オリジナルのアメリカの教材を備えたパーソナルワークステーションでのエクササイズによる多くの練習、および認定された学習プログラム。 IBA カクテル、OZ でのフリー ポアリング テクニック (1 回)、すべての機器、商品、カフェテリア (基本)、バー カウンターと倉庫の管理とサービス テクニックの使用と習得により、バー カウンターの絶対マスターになります。すべてのレッスンで、飲み物は水ではなく、実際の製品 (リキュール、留出物、果物) を使用して独自の方法で準備されます。 ポイントスケジュールは以下の通りです。 -飲酒の世界で最も人気のあるIBAカクテル -バーテンダーのプロ意識 -アメリカのバーテンダー制度 -無料の注ぎ方 (DX / SX ハンド注ぎ方 - V 注ぎ - バウンス カット) オンス (オンス) の測定 レシピのオンスへの変換 -金属製の注ぎ口などのアメリカの機器を使用 - ジュース注ぎ - Exacto pour 液体校正システム - Spill Stop Llc. ・香り、色、味をチェックし、オリジナルでドリンクを仕込みます。 ・ドリンク作り ・仕込みテクニック ・本業 -製品の知識 - 商品 - 製品の官能特性 -バー あらゆるタイプのバーのセットアップと編成 ・食材の仕入れ、倉庫の整理 - カフェテリアの一部: 挽き - コーヒーマシン - マシンのメンテナンスとクリーニング - コーヒーブレンド -サービス技術 - ウェイター ・最終試験：自由に注ぐ技術とドリンク作り 私たちのレッスンの指導は、チューターの助けを借りて、通常はビデオ/紙のサポートを受けて、常に国際レベルの専門家に委ねられています. BarmanOnLine の問題、単一のコースごとに、6 か国語に翻訳された国内および国際地域全体で有効な証明書およびスキルの証明書。ヨーロッパ全土で認められている Ente Accreditato Accredia e Certificato ISO9001 と提携した HACCP 認証 (飲料の管理に必須の食品部門の認定オペレーター)。

Includes

5 日間で 40 時間のコルソ バーマン ベーシック & カフェテリア。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます