Lokala tips för vegansk mat

Ärligt talat, Milano är inte bara för traditionella kött- och ost-rätter längre. Om du promenerar runt i Porta Venezia-området, kommer du att hitta flera kaféer och avslappnade restauranger där de veganska alternativen är tydligt märkta och genuint läckra. Dessutom skaffar många av dem lokala, säsongsbetonade råvaror, vilket gör all skillnad. Om du vill prova en vegansk aperitivo, besök Radici i Navigli. Deras små rätter och grönsaksdrinks får dig att glömma att du ens äter veganskt. Håll också ögonen öppna för pop-ups på veckokvällar eller veganfokuserade evenemang på ställen som Spazio Forma, som lokalbefolkningen älskar men som kanske inte finns på den vanliga turistkartan.

Pro tip: ladda ner appen GreenMilano för att hålla dig uppdaterad om nya vegovänliga ställen som dyker upp, den har räddat mig mer än en gång när planerna ändrades i sista minuten.

Vanliga Frågor

Har du frågor om att äta veganskt i Milano? Här är några svar från någon som har varit där.

De blir bättre hela tiden, men det är fortfarande lite ojämnt i vissa stadsdelar. Områden som Porta Venezia, Navigli och Brera har vanligtvis några riktigt bra alternativ. Mitt råd? Håll dig till kaféer eller ställen som fokuserar på vegetariska eller veganska menyer istället för att förvänta dig att varje restaurang har bra veganska rätter.
Ärligt talat älskar jag den veganska risotton på ställen som Soulgreen. Den är rik och tröstande, men helt växtbaserad. Och missa inte veganska panzerotti – tänk på dem som den veganska versionen av friterade degfickor fyllda med grönsaker, och de finns överallt i staden.
Ja! Veganize i Porta Venezia är mitt favoritställe. De gör fantastiska bakverk och desserter som inte smakar som om de saknar något. Dessutom erbjuder Vogue Café några veganska sötsaker som är värda att prova om du är nära Duomo.
De flesta yngre personal och ställen med veganskt fokus förstår det bra, men ibland kan äldre, traditionella restauranger bli lite förvirrade. Lär dig några fraser som “sono vegano/a” och “senza latticini e uova,” så hjälper det att göra kommunikationen smidigare.
Absolut. Under de varmare månaderna erbjuder matmarknaderna längs Viale Papiniano och i Navigli området vegansk gatumat. Håll utkik efter stånd som säljer falafel, veganska panini och färska juicer.

Top Things To Do in Milan

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Milan är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.