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Coreano en Milan

Si tienes antojo de comida coreana en Milán, tienes suerte, hay algunos lugares auténticos más allá del típico sushi y pasta.

Lugares como Seoul Food cerca de Porta Romana no solo te servirán bibimbap, sino también guisos coreanos que se sienten como un abrazo cálido en una fría noche milanesa. Y no te saltes Namu en Isola, donde los sabores son audaces y el kimchi aquí se siente casero. Siempre me encuentro regresando por su barbacoa; es un raro placer en Italia ver una parrilla adecuada en la mesa.

Una cosa a tener en cuenta: estos restaurantes a menudo se llenan durante los fines de semana, así que si quieres evitar esperar, intenta ir a una cena temprana o un almuerzo tardío. Además, si ves haejangguk (sopa para la resaca) en el menú, pruébalo, incluso si no tienes resaca. Es una revelación.

La escena coreana de Milán no es enorme, pero tiene un encanto que se siente auténtico. Y para un bocadillo rápido, visita algunas de las pequeñas panaderías coreanas repartidas por Chinatown. A menudo tienen los más deliciosos sándwiches de huevos revueltos y pasteles de arroz picantes, perfectos para una solución a media jornada sin quebrar el banco.
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Pequeños consejos a saber

Si quieres una perspectiva local, aquí tienes un consejo: intenta visitar Seoul Food en una noche de semana. La multitud es más pequeña y tienes la oportunidad de charlar con el personal sobre los platos. Siempre están felices de recomendar algo fuera del menú, como guiso de tofu picante o kimchi fresco que no verás en el menú típico.

Además, no subestimes las pequeñas tiendas de comestibles coreanas en Chinatown de Milán. Comprar algunos pasteles de arroz listos para llevar o salsa de gochujang para llevar a casa puede convertir tu cocina en una mini fiesta coreana sin tener que derrochar en un restaurante. Confía en mí, vale la pena.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida coreana en Milán? Aquí hay algunas respuestas de alguien que ha estado allí.

Para barbacoa coreana, iría directo a Namu en el barrio de Isola. Tienen una parrilla decente en la mesa y los cortes de carne son de buena calidad. No es un lugar enorme, así que reservar con anticipación ayuda.

Definitivamente. Muchos lugares ahora ofrecen platos veganos sabrosos, como bibimbap de verduras o guisos de tofu. Seoul Food es un lugar que conozco donde el personal es conocedor y está feliz de ayudarte a elegir.

Claro, especialmente alrededor de Chinatown cerca de Paolo Sarpi. Algunas pequeñas panaderías y tiendas coreanas venden pasteles de arroz y bocadillos picantes. No es tan común como en Corea, pero encontrarás suficiente para satisfacer un antojo de comida callejera.

Son principalmente de gama media. No son súper baratos, pero tampoco inalcanzables. Piensa en unos 20-30 euros por un plato principal con algunos acompañamientos. Compartir platos es una excelente manera de probar más sin gastar demasiado.

Si planeas ir un fin de semana o temprano en la tarde, hacer una reserva es inteligente. Estos lugares pueden llenarse, ya que la comunidad coreana de aquí es bastante unida y a los locales les encantan.

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