Chino en Milan

Si tienes antojo de comida china en Milán, tienes suerte. La zona china de la ciudad cerca de la Via Paolo Sarpi es el punto de partida obvio, pero buenos lugares chinos también aparecen más allá de eso.

Lugares como Bon Wei han sido un básico durante años, sirviendo auténtico dim sum que los lugareños juran por los fines de semana. Pero si quieres algo un poco menos turístico, prueba Lao Dong en Porta Venezia, es un lugar relajado con un ambiente simple y sorprendentemente buenos platos al estilo del norte, como los fideos hechos a mano.

Y no te limites a lo habitual, los restaurantes chinos de Milán varían enormemente, desde las cocinas picantes de Sichuan hasta los lugares de pato asado cantonés. Oh, y un consejo rápido: muchos de estos lugares se llenan temprano los fines de semana, así que si quieres un asiento sin esperar una hora, ve temprano o llama con anticipación. Obtendrás la mejor experiencia si te aventuras más allá de la traducción al inglés del menú, a veces vale la pena señalar las bandejas humeantes detrás del mostrador o preguntar qué está fresco ese día.

Si es tu primera vez explorando la escena de comida china de Milán, no te pierdas los bollos al vapor en Dim Sum Gallery o el picante mapo tofu en XIN QI. Esos son sabores que querrás recordar mucho después de tu viaje.