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24 時間の Corso Molecular Mixology は、バーテンダーにとって完璧なスペシャライゼーションです。

Highlights

• シェフ・バーテンダーになる
• 飲み物は実際の材料で準備されており、準備をよりよく学ぶことができます
• 私たちのトレーナーは専門のバーテンダーです

Description

24 時間の Corso Molecular Mixology は、バーテンダーにとって完璧なスペシャライゼーションです。プロのバーテンダーは、最新の混合技術と革新的な分子調製技術を学びます。このコースでは、完璧なシェフ バーテンダーになることができ、素晴らしい効果のあるドリンクを作成できます。 ポイントスケジュールは以下の通りです。 -直接、酸および炭酸球状化 ・注入による球状化 -ベルベット -ドライアイス -ソフト、ハード、中身の詰まったゼリー - アルコールゼリーとノンアルコールゼリー -アルギン酸ナトリウム、乳酸カルシウム、塩化カルシウム、スクロエステル、大豆レシチン、クエン酸、シトラス、寒天、アイシングラス、ジェランについての理論。 私たちのレッスンの指導は、チューターの助けを借りて、通常はビデオ/紙のサポートを受けて、常に国際レベルのシェフバーテンダーに委ねられています. BarmanOnLine の問題、単一のコースごとに、6 か国語に翻訳された国内および国際地域全体で有効な証明書およびスキルの証明書。ヨーロッパ全土で認められている Ente Accreditato Accredia e Certificato ISO9001 と提携した HACCP 認証 (飲料の管理に必須の食品部門の認定オペレーター)。

Includes

3 日間で 24 時間の Corso Molecular Mixology。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます