Rullstolsanpassat Lyxupplevelser Rundturer För vuxna Mat och dryck Nattliv och barer Kurser och lektioner

24 timmars Corso Molecular Mixology är en perfekt specialisering för bartendern.

Highlights

• Bli en kock Bartender
• Dryckerna förbereds med riktiga material för att du bättre ska kunna lära dig hur de ska förberedas.
• Våra utbildare är erfarna bartenders

Description

24 timmars Corso Molecular Mixology är en perfekt specialisering för bartendern. Den professionella bartendern lär sig moderna blandningstekniker och den revolutionerande tekniken för molekylär beredning. Kursen gör att du kan bli en perfekt Chef Bartender och du kommer att kunna skapa drinkar med en wow-effekt. Poängschemat nedan: -Direkt, syrlig och kolsyrad sfärisering. -Sfärifiering med injektion -Velvets -Torkad is -Mjuka, hårda och fyllda geléer -Alkoholhaltiga och alkoholfria geléer. -Teori om natriumalginat, kalciumlaktat, kalciumklorid, sukroester, sojalecitin, citronsyra, citras, agar, isinglas, gellan. Undervisningen av våra lektioner anförtros alltid åt en bartender på internationell nivå med hjälp av handledare och vanligtvis med stöd av video/papper. BarmanOnLine utfärdar, för varje enskild kurs, intyg och certifiering av färdigheter som gäller i hela det nationella och internationella territoriet översatt till 6 språk; samt HACCP-certifiering (kvalificerad operatör inom livsmedelssektorn obligatorisk för administration av drycker) i samarbete med Ente Accreditato Accredia e Certificato ISO9001, erkänd i hela Europa.

Includes

Corso Molecular Mixology på 24 timmar, på 3 dagar.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat