ミラノ: Degustazione caffè di qualità dalla moka al filtro

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ツアー 大人向け ワークショップ&クラス 食べ物&飲み物 教育アクティビティ

イル カフェテロは、コーヒー、その起源、そして本当の味を発見する旅にあなたをお連れします。今まで飲んだコーヒーのことを忘れて、きっと驚くでしょう。

Highlights

  • コーヒーの本当の美味しさを知る旅
  • イタリアの伝統から現代のコーヒー抽出法まで
  • 自宅でも美味しいコーヒーを淹れるためのテクニックを学びましょう

Description

3種類のシングルオリジン、つまりアフリカ、南米、アジア大陸に分布する単一農園または単一生産者からのものを選択します(すべては季節性とその時期の入手可能性によって異なります)。 これらのシングルオリジンを 3 つの異なる抽出で味わうことができます。 モカ:イタリアの伝統文化の象徴。時間の経過とともにどのように変化し、コーヒーの香りや自然な特性を高めるためにそれをどのように使用するかを理解できるようになります。 V60: バリスタに最もよく知られ愛されているメソッドの 1 つで、海外でもよく知られており、イタリアの一部のコーヒー ショップにも導入されています。この方法を使えば、アメリカンコーヒーとフィルターコーヒーの淹れ方の違いを理解することができます。 ケメックス: 最後になりましたが、この方法は、そのデザインからわかるように、非常に香り高いコーヒーを味わうことができます。 テイスティングでは、3 つの方法とその違い、準備テクニック、家庭で実行するためのヒントについて説明します。 すべてにビーガンオプションを含むお好みのデザートが付いてきます。

Includes

3種類のシングルオリジンコーヒーを味わってください コーヒーとコーヒーの間にたっぷりのお湯 お菓子またはビスケット(ビーガンまたはグルテンフリーも) 当店のコーヒー豆が特別割引

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