Advertisement

Brasilian kohteessa Milan

Jos kaipaat brasilialaista ruokaa Milanossa, olet onnekas. Kaupunki on hiljaisesti rakentanut muutamia paikkoja, jotka onnistuvat siinä, vangiten sen tasapainon voimakkaan ja tuoreen välillä, jota brasilialainen ruoka tarjoaa.

Eikä kyse ole vain churrascosta; joissakin paikoissa tarjoillaan herkullista moqueca (kalaruoka kookosmaidolla, joka on todellinen herkkupala) tai päivittäistä feijoadaa, erityisesti viikonloppuisin. Bairro Alto Navigli-alueella on yksi suosikkipaikoistani, jossa tunnelma on rento ja pão de queijo (juustoleipä) on lämmin ja addiktiivinen. Älä unohda sekoittaa ruokailuasi caipirinhaan, jonka voit yllättäen löytää hyvin valmistettuna muutamasta piilotetusta baarista Porta Romanan ympäristössä.

Vinkki: jotkut ravintolat ovat todella täynnä perjantai- ja lauantai-iltaisin, joten ennakkovarauksien tekeminen on järkevää, ellei halua leikkiä odottamisen pelillä. Myös brasilialainen yhteisö täällä kokoontuu tiettyihin paikkoihin, joten pidä silmällä näitä merkkejä, se on paras tapa selvittää, missä todelliset maut sijaitsevat. Vuosien täällä oltuani sanoisin ehdottomasti, että tutustu myös tavallisten milanolaisruokien ulkopuolelle. Brasilialaisessa keittiössä on rentoa lämpöä, jota et löydä joka puolelta kaupunkia.
🌍 Osa My Guide -verkostoa 180+ kohteet maailmanlaajuisesti
Search by Map

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Milan:

If you're booking your trip to Milan last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

Näytä kaikki kokemukset

Brasilian ruoka Milanossa, suora puhe

Jos haluat syödä kuin paikallinen brasilialainen Milanossa, vältä paikkoja, jotka yrittävät olla "hienoja brasilialaisia". Etsi sen sijaan pieniä, perheyrityksiä, joissa kokki on todennäköisesti kasvanut näiden reseptien parissa.

Lempiravintolani on vaatimaton paikka Navigli-alueella nimeltä Oca Brasil, jossa keittiö pysyy uskollisena perinteisille ruoille ilman liikaa herraskaisuutta, ja hinta ei hiljaa laita sinua dieetille. Jos olet siellä viikonloppuna, kysy heidän feijoadastaan, ja tilaa ehdottomasti farofaa (paahdettua maniokijauho) sen kanssa. Älä myöskään aliarvioi hyvän pão de queijo -välipalan voimaa aterioiden välissä; nuo pienet juustoiset palaset ovat koukuttavia ja täydellisiä Milanon välillä kylmempiin iltoihin.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä brasilialaisista ruokapaikoista Milanossa? Tässä on joitakin ystävällisiä vastauksia.

Tutustu paikkoihin kuten ChurrasMilano Navigli-alueella. He pitävät yleensä grillin kuumana ja tarjoavat runsaasti lihaa, aivan kuten kotona. Se on suosittua, joten aikaisin meneminen tai varauksen tekeminen auttaa.

Kyllä! Monet paikat, erityisesti brasilialaisten maahanmuuttajien pitämät, tarjoavat feijoadaa lauantaisin tai sunnuntaisin. Feijoada Paulista Isolassa tunnetaan tästä perinteestä. On hyvä ajoittaa vierailusi, jotta voit nauttia tästä klassisesta pataruoasta.

Ehdottomasti. Muutamat baarit Porte Romana ja Navigli -alueilla tekevät erinomaisia caipirinhas käyttämällä tuoretta limettiä ja Brasilialta tuotuja cachaça-juomia. Vältä liian makeita versioita, joita saatat saada muualla.

Kyllä, mutta niitä on hieman harvassa, ellei ole erikoistuneita brasilialaisia leipomoita. Jos näet brigadeiroa (suklaakonvehtiä, jotka on valmistettu kondensoidusta maidosta), ota yksi. Jotkut ravintolat tarjoavat myös pudimia, brasilialaista flania, joka on mukava tapa päättää ateriasi.

Brasilialainen yhteisö kokoontuu yleensä alueilla kuten Porta Vittoria ja osissa Città Studi. Joskus saatat löytää pieniä markkinoita, jotka myyvät tapiokajauhoa, guaraná-juomaa ja muita aineksia, joita on muuten vaikea löytää.

Tutki Ravintolat kategorioita

Italia (173 paikat) Italialainen ruoka Milanossa ei ole pelkästään pizzaa ja pastaa, siellä on kokonainen valikoima makuja odottamassa joka kulman takana. Löydät perinteisiä trattorioita paikoista kuten Brera ja P Tutustu
Merenelävät (86 paikat) Milano saattaa olla sisämaassa, mutta se on yllättävän hyvä merenelävien suhteen. Paras paikkojen tuoreus tulee päivittäisistä saaliista, pääasiassa Ligurian rannikolta tai Venetsiasta, jot Tutustu
Pitsa (52 paikat) Jos luulet, että Milano on pelkästään risoton ja aperitiivin parissa, ajattele uudelleen, pizza täällä on oma juttunsa, ja vielä enemmän. Eroten Napolista, milanolainen pizza kallistuu yleens Tutustu
Välimerellinen (32 paikat) Jos kaipaat jotain Välimerellistä Milanossa, olet onnessasi. Kaupungin ravintolaelämässä on paljon paikkoja, jotka tarjoavat enemmän kuin pizzaa ja risottoa. Ajattele tuoretta merenantimia, gril Tutustu
Hienostunut Ruokailu (22 paikat) Jos haluat hienostelevaa ruokailua Milanossa, olet hyvissä käsissä, mutta kyse ei ole vain näyttävistä tähdistä ja jäykästä palvelusta. Jotkut suosikkikohteistani ovat piilossa rauhallisemm Tutustu
Coffee Shop (18 paikat) Tutustu
Japani (17) • Pubi (13) • Pihviravintola (12) • Sushi (11) •

Top Things To Do in Milan

See All →

Top Things To Do in Milan

Click to See All

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Milan on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

My Guide Network Locations
Add to your trip
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Peruuta