Food Tours in Milan

Als je echt een smaak van Milaan wilt proeven, zijn voedseltours de plek om te zijn. Je zult niet alleen pizza nibbelen of espresso sippen, je zult door buurten zoals Brera of Navigli wandelen en stoppen bij kleine plekjes die de locals aanraden, van oude salumeria's tot kleine gelateriën verstopt in geplaveide straatjes.

En als je in de herfst bent, probeer dan een truffelgerichte tour. Niets is beter dan herfstige witte truffels geschaafd over risotto nabij Porta Romana. Of misschien ben je geïnteresseerd in aperitivo cultuur? Er is een tour die klassieke Milaanse aperitivo plekken koppelt aan verhalen over de geboorte van de Negroni en Campari. Ik hou ervan hoe je kunt praten met winkeleigenaren die de geheimen achter hun kazen en vleeswaren onthullen. Een tip? Eet geen grote maaltijd voordat je begint, want deze tours kunnen verrassend vullend zijn.

Let bij het boeken op kleinere groepsopties als je een ontspannen sfeer en echte conversatie wilt. Eten in Milaan gaat over geschiedenis, familie en ambacht, niet alleen over het bord, dus deze tours fungeren vaak ook als kleine geschiedenislessen die je echt niet in de gidsen zult vinden.