Francese in Milan

Se hai voglia di un po' di Parigi a Milano, hai alcune opzioni solidi da esplorare. I ristoranti francesi qui non sono solo croissant e caffè al latte; pensa al ricco Coq au Vin, delicati escargot e a quel burroso e sfoglia pain au chocolat che è difficile da battere. Posti come 'Il Mistral' vicino a Porta Romana si distinguono per aver mescolato il fascino milanese con il corretto stile francese, o se vuoi sentirti come se stessi cenando in un angolo parigino, 'Le Marcel' nel quartiere Brera cattura quel vibe chic senza sforzo.

Un trucco che ho imparato vivendo qui è di saltare i luoghi turistici ovvi intorno al Duomo quando cerco di mangiare francese. Invece, dirigiti verso aree come Ticinese o anche attorno a Porta Venezia, dove troverai bistrot più piccoli e intimi che i locali giurano per. Inoltre, prova a pianificare la tua visita per le sere nei giorni feriali quando i ristoranti sono meno affollati; riceverai un servizio migliore e spesso un menu più creativo. Inoltre, chiedere per le combinazioni di vini è sempre una vittoria, questi posti tendono ad avere bottiglie che non sono il tuo solito cibo da supermercato. Fidati di me, la scena culinaria francese di Milano è un'avventura silenziosa che aspetta di accadere.