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Entdecke die italienische Küche und Kultur auf dieser Foodtour, die von einem ortskundigen Guide geführt wird. Genieße 7+ Kostproben in einem authentischen Mailänder Viertel und erhalte Insider-Empfehlungen, um das Beste aus deiner Reise zu machen.

Highlights

• 2 Stunden Führung mit Verkostung und Sightseeing
• Auswahl an Käse und Aufschnitt, einschließlich lokaler Sorten
• Speziell gebratenes Straßenessen
• Focaccia (Fladenbrot) & Farinata (ein Kichererbsenkuchen mit Olivenöl übergossen)
• 2 Weinverkostungen oder ein ganzes Glas Wein aus Norditalien

Description

Beginne deine Entdeckungstour durch Mailands reiches kulinarisches und kulturelles Erbe auf dem belebten Platz vor der Stazione Centrale, einem der größten Bahnhöfe Italiens. Bewundere die imposante Architektur im Art-déco- und Rationalismus-Stil, die von der Erhabenheit des Designs aus dem frühen 20. Der Bahnhof, der nach den Bombenangriffen im Zweiten Weltkrieg wieder aufgebaut wurde, spiegelt die Widerstandsfähigkeit und das Wachstum Mailands wider: Breite Boulevards und neue Gebäude zeugen von der Wiederbelebung der Stadt nach dem Krieg. Mit deinem ortskundigen Guide geht es weiter durch 3 Stadtteile abseits der ausgetretenen Pfade. Gönne dir eine Verkostung der besten Käsesorten und Wurstwaren Italiens und vergleiche Parmesan, Parmaschinken und seltene lokale Sorten aus den Alpen. Als Nächstes lernst du die Kunst des Backens kennen und probierst Süßigkeiten, die nach altbewährten Rezepten hergestellt werden. Von zartem Gebäck bis hin zu reichhaltigen, schmackhaften Leckereien zeigen diese Kreationen, wie wichtig das Backen sowohl als kulinarisches Handwerk als auch als kultureller Ausdruck ist. In Italien sind Süßigkeiten eng mit der Tradition verbunden und wechseln mit den Jahreszeiten und Festen. Während deines Spaziergangs erweckt dein Guide die Geschichte Mailands zum Leben und hält an wichtigen Sehenswürdigkeiten wie der Piazza Loreto, wo Mussolini sein Ende fand. Du entdeckst auch versteckte Juwelen wie die Innengärten der Mailänder Wohnhäuser, in denen wunderschöne Wandmalereien von der Unverwüstlichkeit und dem künstlerischen Geist der Stadt erzählen. Auf deinem weiteren Weg kannst du bei frittierten Streetfood-Spezialitäten einen Hauch von Süditalien genießen. Die knusprigen, goldgelben und perfekt gewürzten Köstlichkeiten spiegeln die meisterhafte Frittierkunst des Südens und seine Vorliebe für kräftige, wohlige Aromen wider. Viele Menschen aus dem Süden zogen in den Norden und brachten großartige Spezialitäten mit. Auf der Tour lernst du den rustikalen Charme von Focaccia und Farinata kennen, einem herzhaften Pfannkuchen auf Kichererbsenbasis, der mit hochwertigem Olivenöl beträufelt wird. Diese Gerichte zeugen von der Bedeutung des Olivenöls in der italienischen Küche und machen aus einfachen Zutaten kultige Geschmackserlebnisse, die in allen Regionen beliebt sind. Dein kulinarisches Abenteuer wird durch eine Weinverkostung perfekt abgerundet. Genieße erstklassige Weine aus Norditalien und erfahre mehr über die berühmten Weinberge der Region und die Geschichten hinter jedem Schluck. Diese Tour stillt nicht nur deinen Appetit, sondern auch deine Neugierde. Mit Stopps auf lokalen Märkten, Spaziergängen durch versteckte Viertel und einem Guide, der die Geschichte Mailands mit Leidenschaft erzählt, entdeckst du die Seele dieser bemerkenswerten Stadt.

Includes

Lokale Süßigkeiten in einer traditionellen Bäckerei Auswahl an Käse und Aufschnitt, darunter Parmesan, Parmaschinken und lokale Sorten Speziell frittiertes Straßenessen Focaccia (Fladenbrot) & Farinata (ein Kichererbsenfladen mit Olivenöl) Ein ganzes Glas Wein oder 2 Weinverkostungen aus Norditalien Live Guide Wasser

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung