Familjevänliga aktiviteter Lyxupplevelser Guidade turer Fabriks- och verkstadsturer Rundturer För vuxna Privata turer Utbildningsaktiviteter Kurser och lektioner Mat och dryck

Upptäck alla hemligheterna i ett hantverksmässigt bean to bar-laboratorium med en immersiv video på en plantage, en guidad tur i chokladfabriken och en provsmakning av choklad från en enda kakaosort.

Highlights

• Upptäck hur kakao bearbetas i Enrico Rizzis chokladfabrik
• Flyg till Peru med en immersiv video inspelad på en kakaoplantage
• Prova läckra choklader av en enda ursprung

Description

Besök Enrico Rizzis chokladfabrik i hjärtat av Milano, bara några minuter från Piazza del Duomo, och upptäck alla hemligheterna i ett litet hantverksmässigt 'bean to bar'-laboratorium, där kakaobönorna bearbetas från rostning till slutlig förpackning. Besöket börjar i sensory room, där besökarna tack vare tekniken 'Virtual Reality 360' kan uppleva en immersiv och engagerande upplevelse och utforska en kakaoplantage i Peru och uppleva skörden, fermenteringen och torkningen av bönorna. Besöket fortsätter genom rostningsrummet och chokladbiblioteket, en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet, där chokladen vilar och förädlas med kryddor, te och infusioner. Slutligen, i laboratorieområdet, kan man se hur kakaobönorna bearbetas, från separering av skalet till långsam malning med sten (upp till 80 timmar). Därefter följer en guidad provsmakning av tre eller fem grand cru-choklader. Beroende på vilken biljett du köpt har du rätt till olika typer av provsmakning. Den immersiva videon finns på följande språk: italienska, engelska, tyska, franska och spanska. Turen varar cirka 60 minuter och maximalt 8 gäster per besök. Enrico Rizzis chokladfabrik Adress: Via Gian Giacomo Mora 18 - Milano Hur man kommer dit: hållplats M4 De Amicis

Includes

I chokladupplevelsen ingår: guidad rundtur i Enrico Rizzis chokladfabrik i Milano, en uppslukande video på cirka 4 minuter, provsmakning av 3 sorters choklad av en enda ursprung som tillverkas på plats.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat