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ミランでミシュラン認定シェフと共に、パスタ、ニョッキ、ティラミスの作り方を学びましょう。プロセッコやイタリアワインを楽しみながら、楽しい本場のイタリアの雰囲気の中で、ご自身で作った料理を共有してください。

Highlights

• パスタ、ニョッキ、ティラミスを一から作る方法を学びましょう
• 厳選されたイタリアワインをお楽しみください
• レシピブックを持ち帰り、自宅で友達に教えましょう。

Description

ミシュランで修業を積んだイタリア人シェフのキッチンに足を踏み入れ、本格的なイタリア料理の秘訣を発見しましょう。ミラノで行われるこの実践的なクラスでは、3つの代表的な料理―生パスタ、ふんわりとしたポテトニョッキ、そして世界的に有名なティラミス―をすべて一から作る方法を学びます。 プロセッコのウェルカムグラスで始まり、レシピをマスターするための段階的な指導が続きます。調理中はイタリア産赤ワインの試飲を楽しみながら、地元の食文化、家族のレシピ、イタリア人らしい調理法で避けるべきよくある失敗談など、興味深いお話をお聞きいただけます。 クラスの最後には、温かく親しみやすい雰囲気の中、皆様がご自身で作られた料理を囲んでお召し上がりいただきます。まさに本場のイタリア家庭の食卓さながらのひとときです。 本クラスは、食を愛する方、初心者、経験豊富な料理人の方々に最適です。また、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーのお客様にも、ご要望に応じて対応いたします。

Includes

ラビオリ、ニョッキ、ティラミスのディナー ワインの試飲 少人数グループでのプロのシェフによるクラス

Important Information

• 食物アレルギーや不耐性がある場合は事前にお知らせください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます