Don Juan
Milan
概要
ミラノの活気あるポルタ・ロマーナ地区に位置するドン・フアン・レストランテ・アルヘンティーノでは、熟練の技で焼き上げた肉の豊かな風味を中心に、本格的なアルゼンチン料理を味わえます。若きアルゼンチン人建築家の構想により、アルゼンチンの田舎の家の温もりをイメージしたデザインに仕上げられています。テーマの異なる4つの部屋がお客様を迎え、充実したメニューを引き立てる居心地のよい雰囲気を演出し、食事のひとときをより豊かなものにします。
ドン・フアンの中心にあるのは、質の高い食材へのこだわりです。なかでも、最高峰のガウチョの伝統に根ざした牛肉を使用していることが際立ちます。肉は完璧な焼き加減に仕上げられ、他にはない多彩な風味を引き出します。品質へのこだわりは明らかで、味わいと本物らしさを中心とした食事のひとときを約束します。肉料理を中心としたメニューに加え、充実したワインの品ぞろえも自慢です。300種類を超える銘柄を取りそろえ、アルゼンチンワインを幅広く提供するほか、イタリア、フランス、チリ、ウルグアイの人気銘柄もそろえており、国内でも屈指の充実したワインリストを誇ります。
プライベートイベントを開催したい方には、ドン・フアンの特別なワインテイスティングコーナーがおすすめです。上質なワインと極上の料理の組み合わせを楽しみたい方にぴったりです。伝統的な味わいと、和やかに食事を楽しむ雰囲気を重視した、本格的なアルゼンチン料理を求める方に適しています。ランチとディナーのどちらにも利用でき、さまざまなシーンに対応できる柔軟な選択肢です。