ブラジル料理 に Milan

ミラノでブラジル料理が食べたくなったら運が良いです。この街には、ブラジル料理が持つ心地よいボリューム感と新鮮さのバランスをしっかりと捉えた数軒の店が静かに増えてきました。

そして、すべてがチュラスコというわけではなく、ある店では本当に美味しいモケッカ（ココナッツミルクの魚シチュー）や、特に週末に楽しめる日替わりフェイジョアーダを提供しています。ナヴィリ地区のバイロ・アルトには、雰囲気がリラックスしていてパン・デ・ケイジョ（チーズブレッド）が温かくて病みつきになる、私のお気に入りの場所の一つがあります。食事とともにカイピリーニャを混ぜるのをお忘れなく。ポルタ・ロマーナ周辺のいくつかの隠れたバーで思いのほか美味しく作られたカイピリーニャを見つけることができます。

注意: 金曜日と土曜日の夜は、いくつかのレストランが本当に混雑するので、待たされるのが苦手な場合は事前に予約するのが賢明です。また、ここにいるブラジルコミュニティは特定の場所に集まる傾向があるので、そのサインに注意してください。本物の風味がどこにあるのかを見極める最良の方法です。ここでの何年もを経て、ミラノの一般的な料理を超えて探検することをお勧めします。ブラジル料理には、この街のどこでも見られるわけではない、リラックスした温かさがあります。