PRIVATE Cooking Class & Wine Experience with Sommelier
Northern Italy, Milan
Privat italiensk matlagningsupplevelse i Milano
Detta är en helt privat matlagningsupplevelse som hålls i ett milanesiskt hem, perfekt för par, familjer, nygifta och matälskare som söker en autentisk italiensk kulinarisk session.
Höjdpunkter
- Helt privat upplevelse hålls i ett verkligt milanesiskt hem, inte en matlagningsskola
- Ledd av en verklig italiensk kock, född och baserad i Italien
- Välj din egen meny — inga fasta recept eller förinställda rätter
- Praktisk, avslappnad atmosfär med full uppmärksamhet på dig
- Lag mat, ät och dela en verklig italiensk hemupplevelse
Beskrivning
Denna upplevelse är utformad exklusivt för dig och dina gäster, och erbjuder full uppmärksamhet och flexibilitet utan någon gruppdeltagande. I förväg kommer du att tillsammans med kocken välja din föredragna meny, helt anpassad efter dina smaker.
Du kan välja bland rätter som färsk handgjord pasta (ravioli, fettuccine, tagliatelle), risotto, pizza, traditionella såser (carbonara, cacio e pepe, pesto, bolognese), klassiska efterrätter (gelato, panna cotta, tiramisù, sicilianska cannoli) eller regionala specialiteter som lasagne, milanese cotoletta, kalv ossobuco och köttbullar.
På dagen välkomnas du till ett autentiskt milanesiskt hem med en italiensk aperitivo. Atmosfären är informell och liknar ett besök i ett lokalt hem snarare än en strukturerad klass.
Sessionen är helt praktisk. Du lagar mat steg för steg med vägledning genom äkta italienska tekniker, inklusive tips, historier och kulinariska traditioner. Tempot justeras efter din färdighetsnivå och nyfikenhet. Frågor uppmuntras och ingenting stressas.
Upplevelsen undviker strikta manus eller tidslinjer, och fokuserar istället på att njuta av processen och skapa meningsfulla rätter tillsammans. Efter matlagningen sätter ni er ner för att dela måltiden som åtföljs av vin, vatten och kaffe - vilket återspeglar en genuin italiensk middagsupplevelse.
Följande klassen får du en digital receptbok för att åter skapa dina rätter hemma.
Inkluderar
- Privat matlagningskurs för din grupp endast
- Upplevelse hålls i ett verkligt milanesiskt hem
- Vägledning från en italiensk kock född och baserad i Italien
- Anpassad meny vald av dig
- Välkomst italiensk aperitivo
- Praktisk matlagning, steg för steg
- Delad måltid med vin, vatten och kaffe
- Digital receptbok efter upplevelsen
Exkluderar
- Transport till och från värdstället
Viktig information
- Minimiålder för alkoholhaltiga drycker är 18 år
- Alla matlagningsverktyg och utrustning tillhandahålls
- Varje gäst får en speciell överraskning
Avbokningspolicy
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning.
För bästa upplevelse, boka i förväg för att säkra ditt föredragna datum. Bär bekväma kläder och ta med dig en aptit redo att utforska autentisk italiensk matlagning.
