Highlights
- Lär dig hur du gör äkta italiensk gelato och pizza från grunden
- Upplev en praktisk matlagningskurs i ett familjehem i Milano
- Upptäck hemligheterna bakom gelatons lena konsistens
- Avnjut dina skapelser med ett glas ekologiskt rosévin
- Få tips och tricks från dina värdar för att återskapa rätterna hemma
Description
Det här kommer du att göra under din tre timmar långa kurs:
1. Välkommen: Möt oss i vårt familjehem på Via Giuseppe Dezza 47, bara några steg från hållplatsen Coni Zugna på tunnelbanelinje M4. Lär känna dina värdar och de andra gästerna, omgivna av vår familjs privata konstsamling.
2. Gelato först: Vi börjar med desserten så att den är klar i tid till måltiden. Du kommer att göra krämig italiensk gelato för hand och lära dig hemligheterna bakom dess lena konsistens.
3. Dags för pizza: Lär dig hur man gör pizzadeg från grunden, sträcker ut den för hand och toppar din egen pizza i italiensk stil. Längs vägen kommer vi att dela med oss av de tips och tricks som våra mormödrar har fört vidare.
4. Slå dig ner och njut: Vi samlas runt bordet för att avnjuta pizzan och gelaton du har gjort, med ett glas ekologiskt rosévin och vatten.
Ställ så många frågor du vill: du kommer att lämna oss med kunskaperna för att göra allt igen hemma.
Includes
Välkomstmöte i familjens hem
Gelatotillverkning
Pizzatillverkning
Måltid med pizza och gelato
Ett glas ekologiskt rosévin
Vatten
Läsk
Hemlagad limoncello
Important Information
- Lektionen hålls i ett privat hem.
Deltagarna kommer att göra gelato och pizza från grunden.
Aktiviteten är lämplig för alla färdighetsnivåer.
