Highlights
- Lär dig att göra färsk äggpasta och traditionell pugliansk orecchiette
- Få praktisk erfarenhet av traditionella italienska matlagningstekniker
- Upptäck hemligheterna bakom handgjord pasta i en autentisk matlagningsworkshop
- Njut av en rolig och interaktiv upplevelse i en välkomnande miljö
- Smaka på dina skapelser i slutet av lektionen med andra deltagare
Description
Upptäck hemligheterna bakom handgjord pasta i en autentisk matlagningsworkshop i Milano. Delta i en praktisk lektion och lär dig att göra färsk äggpasta och traditionell apulisk orecchiette, guidad av expertkockar från La Cucina di Francy.
Under lektionen får du praktisk erfarenhet och följer de traditionella italienska teknikerna steg för steg – från att knåda degen till att forma klassiska och regionala pastasorter. Lär dig om färska, säsongsbetonade ingredienser och få tips och tricks från äkta italiensk matlagning.
Gör färsk äggpasta, inklusive tagliatelle, fettuccine och andra klassiska former. Gör traditionell apulisk orecchiette med den klassiska tekniken. Njut av en interaktiv upplevelse i en rolig och välkomnande miljö.
Smaka slutligen på dina skapelser i slutet av lektionen med andra deltagare. Ta med dig praktiska färdigheter, traditionella recept och oförglömliga minnen av äkta italiensk matlagning som du gjort med egna händer.
Includes
Praktisk tillagning av färsk äggpasta
Gör traditionell apulisk orecchiette
Interaktiv upplevelse
Smaka på dina skapelser
vin och läsk
Excludes
Transport till platsen
Boende
Important Information
- Kursen passar både nybörjare och matlagningsentusiaster.
Den varar ungefär 2–3 timmar.
Lektionen äger rum i en rolig och välkomnande miljö.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
