Borj Alarab

Borj Alarab ligger i den livliga staden Milano och bjuder sina gäster på en smak av det marockanska köket. Restaurangen ligger på Corso Buenos Aires, en av stadens främsta genomfartsleder, och är ett inbjudande ställe för den som vill ge sig ut på en kulinarisk resa genom Marockos smaker. Menyn är full av traditionella alternativ, däribland välbekanta sallader i medelhavsstil, mustiga soppor och en mängd huvudrätter som lyfter fram landets mångfacetterade matkultur.

Restaurangen erbjuder ett urval av blandade förrätter som introducerar Marockos livfulla smaker. Gästerna kan njuta av smakrika sallader och röror med kryddor och färska ingredienser. Längre fram på menyn finns mättande rätter som tajiner och couscous. Varje rätt tillagas för att framhäva den särpräglade smak som det marockanska köket är känt för, med alternativ för både vegetarianer och köttälskare.

Huvudrätterna kompletteras av ett urval av grillat kött och fisk samt välkända marockanska specialiteter som pastilla, ett delikat och smakrikt bakverk fyllt med antingen kryddat kött eller skaldjur och toppat med ett stänk socker och kanel. Själva miljön för tankarna till Marockos traditionella atmosfär och erbjuder en varm och välkomnande plats där man kan njuta av en måltid med vänner eller familj.

Borj Alarab passar både små och stora sällskap och erbjuder en genuin upplevelse för den som söker något annorlunda i Milanos varierade restaurangutbud. De inbjudande smakerna passar matäventyrare som vill vidga sina smakupplevelser.