Milan: Pasta and Tiramisu Class at a Local's Home
Northern Italy, Milan
Итальянский мастер-класс по приготовлению пасты и тирамису с Цезариной в Милане
Присоединяйтесь к практическому кулинарному мастер-классу в местном доме в Милане, идеальному для любителей еды, ищущих подлинный итальянский кулинарный опыт и традиции.
Основные моменты
- Научитесь готовить два вида итальянской пасты и традиционное тирамису
- Возьмите с собой подлинные семейные рецепты, чтобы воспроизвести блюда
- Наслаждайтесь приготовленным вами блюдом в уютной, социальной обстановке с другими участниками
Описание
Шагните в миланский дом и ощутите настоящую итальянскую гостеприимность с Цезаринами, известным сообществом местных домохозяек. Ваша сертифицированная хозяйка Цезарина научит вас готовить свежую пасту с нуля, используя только яйца и муку — техника, признанная ЮНЕСКО частью кулинарного наследия Италии.
Откройте для себя традиционные миланские рецепты и семейные секреты, передававшиеся из поколения в поколение. Вы научитесь раскатывать идеальную 'сфоглию' и делать два разных типа пасты с подлинными начинками и соусами. Опыт начинается с классического итальянского аперитиво, позволяющего вам познакомиться с вашим хозяином и другими гостями в элегантной, уютной обстановке.
Во время приготовления пасты ваша Цезарина поделится инсайдерскими советами и рассказами о региональной кухне. Затем вы создадите знаковый десерт тирамису, уделяя внимание деталям. Этот интерактивный класс поощряет вопросы и взаимодействие, предлагая культурное погружение так же, как и урок кулинарии.
В конце наслаждайтесь совместной трапезой, где подаются приготовленные вами блюда, в сочетании с местными винами, подобранными для дополнения вашей еды. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком, этот класс предоставляет навыки, воспоминания и уважение к миланским кулинарным традициям.
Включает
- Практический кулинарный класс с местным шеф-поваром Цезариной
- Подлинные семейные рецепты и миланские кулинарные секреты
- Частная и уютная обстановка в центре Милана
- Все кухонные принадлежности, включая инструменты и фартуки
- Аперитиво с Просекко и закусками
- Приготовление двух рецептов пасты и традиционного тирамису
- Одна бутылка вина на двоих или безалкогольный напиток
- Блюдо, состоящее из приготовленных вами блюд
- Вегетарианские и веганские варианты доступны по запросу
Важная информация
- Занятие проходит в частном местном доме; полные адресные данные предоставляются после бронирования по причинам конфиденциальности.
- Чтобы подобрать вам лучшего хозяина, укажите непереносимости или аллергии на продукты, район вашего проживания и способ транспортировки при бронировании или по электронной почте на booking@cesarine.com, включая ваше бронирование и имя.
- После получения ваших данных вы получите контактную информацию и адрес вашего хозяина.
- Служба поддержки клиентов доступна семь дней в неделю для любых вопросов или помощи.
Политика отмены
Отмените за 24 часа до начала мероприятия для получения полного возврата.
Рекомендуется бронировать заранее, чтобы обеспечить себе место. Носите удобную одежду, подходящую для готовки, и будьте готовы провести около 3-4 часов, погружаясь в миланские кулинарные традиции.