Highlights
- Уникальное место в центре города, перед колоннами Сан-Лоренцо
- Откройте для себя аутентичные рецепты и традиции Эмилии-Романьи
- Погрузитесь в итальянский образ жизни и гостеприимство
Description
Погрузитесь в мир настоящей итальянской кухни в самом сердце Милана, в великолепном доме, расположенном прямо напротив культовых колонн Сан-Лоренцо, одного из самых живописных и исторических мест города.
Это не просто кулинарный мастер-класс, а настоящее погружение в традиции Эмилии-Романьи, состоящие из вкусов, историй и праздничного настроения.
Впечатление начнется с краткого знакомства с гастрономической культурой Эмилии-Романьи, одного из самых известных в мире регионов благодаря своей кухне. Вы узнаете о культовых продуктах, которые принесли региону славу, таких как пармиджано-реджано, и о традициях, передаваемых из поколения в поколение.
Затем мы перейдем к делу.
Вы начнете с приготовления свежей пасты ручной работы, используя простые ингредиенты для создания традиционного теста. Вы научитесь раскатывать его и создавать различные формы, такие как тальятелле и тортелли, используя аутентичные и доступные каждому техники.
Пока тесто будет отдыхать, вы посвятите себя приятному занятию: приготовлению пьядины по-романьольски. Каждый гость сможет приготовить свою собственную пьядину, добавив в нее традиционные ингредиенты, такие как прошутто и сыр крешенца, как это делают в итальянских семьях.
Затем вы вернетесь к приготовлению пасты, завершив формирование тортелли и подготовив все к варке. Готовое рагу, приготовленное по традиционному рецепту, станет идеальным сопровождением для блюд, придав им аутентичный и насыщенный вкус.
Во время этого мероприятия не обойдется и без сладкого: вы примете участие в приготовлении десерта-сюрприза, чтобы завершить кулинарное путешествие в идеальном итальянском стиле.
Наконец, мы все вместе сядем за стол, чтобы насладиться приготовленными блюдами в сопровождении бокала хорошего вина. Это будет момент общения, отдыха и настоящего итальянского гостеприимства, когда еда станет поводом для встречи и обмена впечатлениями.
Это Впечатление призвано подарить вам настоящие итальянские впечатления: вы не только научитесь готовить, но и почувствуете себя частью дома, традиции и уникального образа жизни.
Includes
Фартуки и кухонные принадлежности.
Вода и вино.
Фото на память.
Сертификат об участии в мероприятии.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
