Milan: Pasta and Tiramisu Class at a Local's Home
Northern Italy, Milan
Aula de Culinária de Massa Italiana e Tiramisu com uma Cesarina em Milão
Participe de uma aula prática de culinária em uma casa local em Milão, ideal para amantes da comida que buscam uma autêntica experiência e tradição culinária italiana.
Destaques
- Aprenda a preparar dois tipos de massa italiana e tiramisù tradicional
- Leve para casa receitas de família autênticas para recriar os pratos
- Desfrute da refeição que preparar em um ambiente acolhedor e social com outros participantes
Descrição
Entre em uma casa milanesa e experimente a verdadeira hospitalidade italiana com as Cesarine, uma famosa comunidade de cozinheiros locais. Seu anfitrião Cesarina certificado ensinará você a fazer massa fresca do zero usando apenas ovos e farinha — uma técnica reconhecida pela UNESCO como parte do patrimônio culinário da Itália.
Descubra receitas milanesas tradicionais e segredos de família transmitidos através de gerações. Você aprenderá a esticar a ‘sfoglia’ perfeita e a fazer dois tipos diferentes de massa com recheios e molhos autênticos. A experiência começa com um clássico aperitivo italiano, permitindo que você conheça seu anfitrião e outros convidados em um ambiente elegante e acolhedor.
Enquanto prepara a massa, sua Cesarina compartilhará dicas internas e histórias sobre a culinária regional. Depois, você criará a icônica sobremesa tiramisù com atenção cuidadosa aos detalhes. Esta aula interativa incentiva perguntas e envolvimento, oferecendo uma imersão cultural tanto quanto uma aula de culinária.
No final, desfrute de uma refeição comunitária com os pratos que você preparou, acompanhada de vinhos locais selecionados para complementar sua comida. Seja você um cozinheiro experiente ou um iniciante, esta aula proporciona as habilidades, memórias e apreciação pelas tradições culinárias milanesas.
Inclui
- Aula prática de culinária com um chef local Cesarina
- Receitas de família autênticas e segredos culinários milaneses
- Ambiente privado e íntimo no centro de Milão
- Todo o equipamento de cozinha, incluindo ferramentas e aventais
- Aperitivo com Prosecco e petiscos
- Preparação de duas receitas de massa e tiramisù tradicional
- Uma garrafa de vinho para cada duas pessoas ou um refrigerante
- Refeição com os pratos que você preparou
- Opções vegetarianas e veganas disponíveis mediante solicitação
Informação Importante
- A aula ocorre em uma casa local privada; os dados do endereço completo são fornecidos após a reserva por motivos de privacidade.
- Para combiná-lo com o melhor anfitrião, forneça intolerâncias ou alergias alimentares, o bairro do seu alojamento e o método de transporte na reserva ou por e-mail para booking@cesarine.com, incluindo sua referência de reserva e nome.
- Após receber seus dados, você receberá as informações de contato e o endereço do seu anfitrião.
- O suporte ao cliente está disponível sete dias por semana para quaisquer perguntas ou assistência.
Política de Cancelamento
Cancele até 24 horas antes da experiência para um reembolso total.
Reserve cedo para garantir seu lugar. Use roupas confortáveis adequadas para cozinhar e prepare-se para passar aproximadamente 3-4 horas imerso na tradição culinária milanesa.