Highlights
- você fará parte da equipe da Chef
- cada um vai fazer seu próprio tiramisu
- você vai aprender a usar corretamente e como conservar e manter a cafeteira italiana
- vamos fazer juntos todos os passos fundamentais e necessários para fazer o doce mais famoso da tradição italiana
- vocês poderão saborear a doce maravilha que vocês mesmos fizeram
Description
Vocês se encontrarão no laboratório profissional de culinária Chef and the City, farão parte da equipe da Chef como se estivessem trabalhando em um verdadeiro catering!
Vocês vão começar a se conhecer enquanto beliscam algo do buffet oferecido pela Chef. Após 10 minutos, você começará a preparar o verdadeiro tiramisù tradicional italiano, sob a orientação da chef ou de cozinheiros qualificados. Cada um terá seu próprio posto e trabalhará em bancadas profissionais, em grupos de 2 a 4 pessoas - como se vê claramente nas fotos, mas cada um fará seu próprio tiramissu. Você vai começar com o verdadeiro café italiano feito com a cafeteira moka. Vamos explicar como usá-la corretamente e como a moka deve ser conservada e mantida (os italianos são obcecados por isso!). Se quiser, você pode provar um pouco do que acabou de fazer. Você vai se concentrar na técnica de preparação do tiramisu, vamos fazer juntos todos os passos fundamentais e necessários para fazer o doce mais famoso da tradição italiana. Depois de cerca de uma hora, você poderá saborear a doce maravilha que você mesmo preparou. No final da experiência, as receitas serão disponibilizadas em formato digital (QR code ou foto)
Includes
Lanches: pequeno buffet com lanches doces e salgados, refrigerantes, água, chá e café
Degustação das receitas preparadas
Instrutor em inglês e italiano
Excludes
Transporte privado: todos os hóspedes devem chegar e sair do ponto de encontro por conta própria
Depósito de bagagens: por questões de higiene e segurança de todos, não é permitido nenhum tipo de bagagem. Todas as bagagens serão deixadas fora do laboratório, sem responsabilidade do anfitrião pela custódia
Important Information
- É estritamente proibido trazer bagagens para a cozinha, por motivos de higiene e segurança
É proibido trazer comida ou bebida de fora
Só quem comprou o ingresso pode participar da aula
Animais não são permitidos
Não são permitidos carrinhos de bebê
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
