Highlights
- Aprenda a fazer massa de ovo fresca e orecchiette tradicional da Apúlia
- Experimente técnicas tradicionais de culinária italiana
- Descubra os segredos do macarrão artesanal em uma autêntica oficina de culinária
- Curta uma experiência divertida e interativa em um ambiente acolhedor
- Prove suas criações no final da aula com outros participantes
Description
Descubra os segredos do macarrão artesanal em uma autêntica oficina de culinária em Milão. Participe de uma aula prática e aprenda a fazer massa fresca de ovo e orecchiette tradicional da Apúlia, guiado por chefs especializados do La Cucina di Francy.
Durante a aula, você vai ter uma experiência prática, seguindo passo a passo as técnicas tradicionais italianas, desde amassar a massa até moldar variedades de massas clássicas e regionais. Aprenda sobre ingredientes frescos e sazonais e pegue dicas e truques da autêntica culinária italiana.
Prepare massa fresca de ovo, incluindo tagliatelle, fettuccine e outras formas clássicas. Faça orecchiette da Apúlia usando a técnica clássica. Curta uma experiência interativa em um ambiente divertido e acolhedor.
Por fim, prove suas criações no final da aula com outros participantes. Leve para casa habilidades práticas, receitas tradicionais e memórias inesquecíveis da autêntica culinária italiana feita por suas próprias mãos.
Includes
Preparação prática de massa de ovo fresca
Fazendo orecchiette tradicional da Apúlia
Experiência interativa
Prove suas criações
vinho e refrigerantes
Excludes
Transporte até o local
Acomodação
Important Information
- A aula é adequada para iniciantes e entusiastas da culinária.
A duração é de aproximadamente 2 a 3 horas.
A aula acontece em um ambiente divertido e acolhedor.
Easy cancellation
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