Emilia Flavors: Parmigiano, balsamic, cured meats & wines
Lombardy, Milan
Excursão Gastronómica e Vinícola em Reggio Emilia: Parmigiano Reggiano e Vinagre Balsâmico
Esta excursão de meio dia em grupo pequeno em Reggio Emilia é adequada para amantes da comida interessados em queijos locais, vinagre balsâmico e degustações de vinhos ou enchidos.
Destaques
- Explore o processo de produção do queijo Parmigiano Reggiano
- Saiba sobre a arte de produzir vinagre balsâmico tradicional através de produtores apaixonados
- Conheça os produtores locais e ouça as suas histórias
- Prove diferentes idades do queijo Parmigiano Reggiano
- Descubra a cultura do vinagre balsâmico e os seus usos culinários
Descrição
Comece a sua excursão às 8:30 da manhã na Estação Central de Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi). Visite uma adega familiar que produz Parmigiano Reggiano para observar a produção de queijo e desfrutar de uma degustação guiada.
Em seguida, visite uma Acetaia para aprender sobre a produção tradicional de vinagre balsâmico e provar os seus sabores distintos.
Escolha entre uma degustação de vinhos locais ou enchidos sazonais para personalizar a sua experiência. Extensões opcionais incluem almoço num restaurante local e uma visita guiada ao centro da cidade de Reggio Emilia, com destaque para o Museu do Tricolor.
Inclui
- Transporte de e para a estação de trem de Reggio Emilia
- Guia local e explicações detalhadas dos produtores
- Entrada e visita à adega de Parmigiano Reggiano
- Degustação guiada de Parmigiano Reggiano
- Entrada e visita ao local de produção do vinagre balsâmico
- Degustação guiada de vinagre balsâmico
- Degustação de enchidos opcionais (disponibilidade sazonal)
- Degustação opcional de três vinhos locais com petiscos
Exclui
- Itens não explicitamente listados sob “Inclui”
- Gorjetas
Informação Importante
- A excursão realiza-se chova ou faça sol
Cancelamento Fácil
Cancele até 24 horas antes da excursão para um reembolso total.
Reserve com antecedência para garantir o seu lugar. Use sapatos confortáveis para caminhar e considere trazer uma câmera para capturar a experiência. As saídas pela manhã oferecem um início ideal para o dia.
