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Desfruta de uma experiência de degustação de sushi progressiva no Sushi&Sound em Milão. Descobre um menu inspirado na música, com água à vontade, um copo de vinho e um prato final personalizado.

Highlights

• Saboreia um menu de sushi progressivo inspirado na música e no ritmo
• Desfruta de um prato personalizado à tua escolha para completar a experiência
• Delicia-te com uma experiência gastronómica moderna criada para ser desfrutada lentamente
• Bebe um copo de vinho e desfruta de água ilimitada durante toda a refeição
• Termina a tua refeição com uma sobremesa de mochi, como a nota final de uma canção

Description

Esta experiência gastronómica no Sushi&Sound foi concebida como uma lista de reprodução cuidadosamente selecionada: equilibrada, fluida e progressiva, com cada prato a fluir naturalmente para o seguinte. Em vez de um jantar de sushi tradicional, esta experiência segue uma jornada de degustação estruturada, destinada a ser apreciada lentamente e sem interrupções. Cada elemento é servido em sequência, permitindo que os sabores, texturas e temperaturas evoluam ao longo da refeição. A experiência começa com duas entradas introdutórias, pequenas mordidelas pensadas para abrir o paladar e preparar-te para o que se segue. Estes primeiros sabores são como as notas de abertura, definindo o ritmo e o tom da noite. Depois, passas para uma seleção de sushi, onde o arroz preciso e macio encontra sabores de peixe limpos e equilibrados. A progressão torna-se mais intensa, mas permanece harmoniosa, destacando a atenção ao detalhe e à técnica do restaurante. Em seguida, o menu apresenta dois pratos quentes, adicionando calor, contraste e conforto. As mudanças de temperatura e textura criam uma nova dinâmica, dando profundidade e carácter à degustação, mantendo o fluxo suave da experiência. Para encerrar a jornada, desfruta de uma sobremesa de mochi, macia e redonda, concebida como a nota final da experiência — calma, equilibrada e satisfatória. Para tornar a experiência pessoal, o conjunto também inclui um prato adicional à tua escolha, permitindo-te adaptar o menu ao teu gosto e preferências. Ao longo da experiência, está incluída água ilimitada, juntamente com um copo de vinho, cuidadosamente integrado no ritmo da degustação, em vez de servir como uma distração. Esta não é uma refeição para apressar. É uma experiência pensada para ser ouvida, saboreada e vivida, onde a comida e o ambiente se unem de forma moderna e imersiva. Ideal para casais, amantes da gastronomia e viajantes que procuram algo além de uma reserva de restaurante padrão, esta experiência de degustação de sushi oferece uma forma refinada e memorável de desfrutar da cozinha japonesa contemporânea em Milão.

Includes

Menu de sushi progressivo 2 entradas Seleção de sushi 2 pratos quentes Sobremesa de mochi 1 prato à tua escolha Água à vontade 1 copo de vinho Serviço de mesa

Important Information

• Esta é uma experiência gastronómica moderna, pensada para ser apreciada de forma lenta e consciente.

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