Crema: Lekcja gotowania ravioli, focaccii i tiramisu

Highlights

• Naucz się przyrządzać autentyczne ravioli, focaccię i tiramisu podczas praktycznej lekcji
• Odkryj sekrety włoskiej kuchni z lokalnym szefem kuchni w Cremie
• Delektuj się kieliszkiem lokalnego wina i espresso, gotując i jedząc swoje dzieła
• Skorzystaj ze wskazówek krok po kroku i porad kulinarnych od instruktora
• Zabierz do domu przepisy i wskazówki kulinarne, dzięki którym odtworzysz potrawy w domu

Description

Weź udział w lekcji gotowania w Cremie i naucz się od podstaw przygotowywać autentyczne ravioli, chrupiącą focaccię i prawdziwe tiramisu. Weź udział w zabawnej, pełnej historii lekcji, w której wykorzystasz najwyższej jakości lokalne składniki, a wino i espresso są wliczone w cenę. Zacznij od tego, że nauczysz się robić ręcznie ravioli. Dowiedz się, jak przygotować świeże ciasto do makaronu jajecznego, i poznaj sekrety, dzięki którym będzie ono jedwabiste i idealne. Przygotuj dwa sezonowe nadzienia z najwyższej jakości lokalnych składników, takich jak dynia, świeża ricotta, szpinak i zioła z ogrodu. Dowiedz się, jak pięknie składać ravioli, by nigdy się nie rozpadły. Następnie dowiedz się, jak przygotować chrupiącą, złocistą focaccię. Poznaj sztukę przygotowywania lekkiego, puszystego ciasta z chrupiącą skórką, korzystając z niezawodnej metody z upraszczoną techniką 72-godzinnego wyrastania. Dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i rozmaryn. Na koniec dowiedz się, jak zrobić autentyczne tiramisu. Przygotuj prawdziwe, klasyczne tiramisu z lekkimi, kremowymi, idealnie namoczonymi biszkoptami savoiardi i z tajemniczym akcentem, który sprawi, że będzie ono niezapomniane. Podczas ugniatania i gotowania posłuchaj ciekawostek i legend związanych z każdym daniem, na przykład dlaczego tiramisu oznacza „podnieś mnie” i powstało jako afrodyzjak. Dowiedz się, dlaczego prawdziwa kuchnia włoska opiera się na territorio, i posłuchaj o składnikach z Cremy, dlaczego Grana Padano jest inny i dlaczego oliwa z oliwek smakuje jak karczochy. Odkryj sekrety babci, których nie znajdziesz w żadnej książce kucharskiej, na przykład dlaczego używa się mąki typu 00, dlaczego makaron się klei i jak degustować wino jak prawdziwy Włoch.

Includes

Lekcja gotowania w języku angielskim Wszystkie składniki premium Nieograniczona ilość wody niegazowanej i gazowanej Autentyczne włoskie espresso Lampka doskonałego lokalnego wina włoskiego Pełny posiłek Przepisy i wskazówki dotyczące gotowania wysłane w e-mailu

Excludes

Dodatkowe lampki wina

Important Information

• Opcje wegetariańskie Poinformuj o ewentualnych alergiach

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.