Highlights
- Wyjątkowa lokalizacja w centrum miasta, przed Kolumnami Świętego Wawrzyńca
- Poznaj autentyczne przepisy i tradycje regionu Emilia-Romania
- Poznaj włoski styl życia i gościnność
Description
Przeżyj autentyczne włoskie doświadczenie kulinarne w samym sercu Mediolanu, we wspaniałym domu położonym tuż przed kultowymi Kolumnami Świętego Wawrzyńca, w jednym z najbardziej sugestywnych i historycznych miejsc w mieście.
To nie jest zwykła lekcja gotowania, ale prawdziwe zanurzenie się w tradycjach Emilii i Romanii, pełnych smaków, opowieści i serdeczności.
Atrakcja rozpocznie się od krótkiego wprowadzenia do kultury gastronomicznej Emilii-Romanii, jednego z najsłynniejszych regionów na świecie pod względem kuchni. Poznasz kultowe produkty, które przyniosły jej sławę, takie jak Parmigiano Reggiano, oraz tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Następnie przejdziemy do działania.
Zaczniesz od przygotowania świeżego, ręcznie robionego makaronu, wykorzystując proste składniki do stworzenia tradycyjnego ciasta. Nauczysz się go rozwałkowywać i wykonywać z niego różne kształty, takie jak tagliatelle i tortelli, stosując autentyczne techniki, które są przystępne dla każdego.
Podczas gdy makaron będzie odpoczywał, poświęcisz się przyjemnej chwili: przygotowaniu piadiny romagnoli. Każdy gość będzie mógł przygotować własną piadynę, dodając do niej typowe składniki, takie jak szynka i ser crescenza, zupełnie jak robi się to we włoskich domach.
Następnie wrócisz do wyrabiania makaronu, dokończysz tortelli i przygotujesz wszystko do gotowania. Gotowy, przygotowany zgodnie z tradycją ragù będzie towarzyszył daniom, nadając im autentyczny i bogaty smak.
Podczas tego doświadczenia nie zabraknie również słodkiej nuty: weźmiesz udział w przygotowaniu deseru-niespodzianki, aby zakończyć kulinarną podróż w doskonałym włoskim stylu.
Na koniec wszyscy zasiądziemy razem do stołu, aby delektować się przygotowanymi potrawami, którym towarzyszyć będzie kieliszek dobrego wina. Będzie to chwila wspólnoty, relaksu i autentycznej włoskiej gościnności, w której jedzenie stanie się okazją do spotkania i wymiany doświadczeń.
To doświadczenie ma na celu pozwolić Ci przeżyć prawdziwą włoską chwilę – nie tylko nauczyć się gotować, ale także poczuć się częścią domu, tradycji i wyjątkowego stylu życia.
Includes
Fartuchy i sprzęt kuchenny.
Woda i wino.
Zdjęcie pamiątkowe.
Certyfikat uczestnictwa w doświadczeniu.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.