Highlights
- Nyt Barolo og utsøkte fine viner på en boutique-familievingård i Piemonte
- Besøk Alba – den ultimate gourmetdestinasjonen, kjent for utsøkte trøfler
- Reis komfortabelt fra sentrum av Milano med en liten gruppe, langt unna folkemengdene.
- Besøk et UNESCO-listet slott med utsikt over vingården (tirsdager: La Morra Village)
- Turen ledes av topprangerte guider og er utformet av et prisbelønt lokalt byrå
Description
Barolo-vinsmaking fra Milano – oppdag Italias skjulte vinregion
Det er et øyeblikk når åsene i Piemonte slutter å være landskap og blir noe levende.
Det skjer når du forlater Milano.
Byens geometri forsvinner.
Motorveien stiger, luften avkjøles, og horisonten forvandles til en lang, myk bølge av vingårder.
Dette er Langhe, et land formet av århundrer med hender og årstider.
Jorda her er ikke bare jord – den er minne.
Hver vinstokk har blitt pleid, reparert og videreført av familier som måler tiden ikke i år, men i innhøstinger.
Du reiser inn i disse åsene med komfortabel transport, og ser dem utfolde seg sakte – som om landet introduserte seg med bevisst ynde.
Ditt første møte er en familiedrevet vingård.
Ikke et utstillingslokale. Ikke et merke.
Et sted hvor vin fortsatt er en samtale mellom jord og tålmodighet.
Du går inn i kjelleren – kjølig luft, eikefat, den stille summingen av gjæring.
Og så begynner smakingen: seks uttrykk for regionen, hver dypere, mer lagdelt, mer forankret enn den siste.
Blant dem: Barolo, kjent som kongen av italienske viner – kraftig, men elegant, en vin som avslører seg sakte, som en historie som bare fortelles til dem som blir lenge nok til å lytte.
Fra vingårdene slynger veien seg til Alba – en by som dufter av trøffel og ristede hasselnøtter, hvor steingater holder ekko av markedsmorgener og høstfestivaler.
Her er maten ikke arrangert – den dyrkes, jages, samles.
Om høsten fyller den hvite trøffelmessen byen med en stille ærbødighet.
Fersk tajarinpasta, et snev av smør, et snøfall av hvit trøffel høvlet tynn nok til å la aromaen stige og bli hengende.
Men selv om sommeren tilbyr Alba sine enklere gaver: svart trøffel, lokale oster, Barbera i små glass delt ved trebord.
Dagen avsluttes på et slott på toppen av en ås, som våker over dalene på samme måte som tiden våker over minnet.
Herfra strekker vingårdene seg i alle retninger, og på klare dager reiser Alpene seg bleke og fjerne som et løfte.
Du tar et siste åndedrag av åsene.
Et siste blikk før du vender mot Milano igjen.
Og noe har endret seg – stille, men umiskjennelig.
Du besøkte ikke bare Piemonte.
Du har gått inn i det.
---
Tirsdagsprogram
På tirsdager, når slottet hviler, besøker vi La Morra, en panoramisk landsby over Barolo-dalen.
Utsikten her er bred og langsom – vingårder som ruller som bølger, Alpene som flyter langt unna.
Like åpent.
Like sant.
Includes
Tur-retur-transport i en komfortabel, klimatisert van eller minibuss
ekspert engelsktalende guide
besøk til autentiske, familiedrevne vingårder
guidet smaking av seks førsteklasses rødviner fra Langhe (inkludert Barolo)
omvisning til fots i Alba – gourmet-hovedstaden i Piemonte
Besøk til et middelalderslott på UNESCOs verdensarvliste (besøk landsbyen La Morra med panoramautsikt på tirsdager i stedet)
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
