Highlights
- Lær å lage pasta og ravioli fra bunnen av i et historisk hus i sentrum.
- Nyt et glass limoncello tilberedt med sitroner fra terrassen min.
- Ta med deg oppskriftene hjem for å imponere venner og familie med dine nye ferdigheter.
- Beundre kunstmalerier fra 1500-tallet og fine møbler som om du var på et museum.
Description
Praktisk matlagingskurs i pasta og ravioli i hjertet av Milano
Bare 20 minutters gange fra det ikoniske Domkirkeplassen, kan du gå inn i et autentisk italiensk hjem fylt med kunst, tradisjon og lidenskap for mat.
Bli med på vår familiematlagingsopplevelse og lær hvordan du lager fersk pasta, ravioli og kremet italiensk gelato helt fra bunnen av – alt veiledet av en lokal kokk i varme og elegante omgivelser omgitt av et privat kunstgalleri.
I tre uforglemmelige timer kommer du til å:
• oppdage det italienske kjøkkenets hemmeligheter som er videreformidlet gjennom generasjoner
• tilberede klassiske retter som tagliatelle og ravioli ved hjelp av tradisjonelle teknikker
• nyte måltidet du har laget, kombinert med latter, historier og en ekte italiensk atmosfære
Matlaging er en kjær familietradisjon: Når vår kjære bestemor Bruna trenger å hvile, tar datteren eller barnebarna over, og viderefører arven med samme kjærlighet og lidenskap.
Kurset holdes på engelsk, men vi snakker også andre språk på forespørsel.
Kom som gjest, dra som en del av familien – og ta med deg hjem ikke bare deilige oppskrifter, men vakre minner fra hjertet av Milano. ✨
Includes
Alt verktøy og forklær
Måltid
Hvitvin (1/4 flaske per person) eller brus
Limoncello
vann
Gelato (tiramisù-smak og sjokolade)
Tagliatelle med tomatsaus
Ravioli med smør og salvie
Et historisk og unikt hjem fullt av kunst og antikviteter
Hefte på e-post med oppskriftene
Important Information
- Barn under 6 år kan ikke bli med
Familiens lidenskap for matlaging og familieoppskriftene som er gått i arv gjennom generasjoner, er blitt raffinert i de beste italienske og internasjonale kokeskolene. Sammen finner vi ut hemmelighetene bak ravioli, enkelt og smakfullt, og tagliatelle. Du lærer å tilberede den originale, myke og unike tiramisù, enklere enn du trodde. Jeg åpner hjemmet mitt i et elegant palass i et av de mest prestisjetunge områdene i sentrum av Milano, fullt av kunstmalerier og antikke møbler som kommer fra familiens Palladian Palace. Der vil du smake på appetittvekkende tradisjonelle italienske retter og oppskrifter som du har tilberedt: pasta, ravioli og tiramisu eller gelato.
Beliggende i designer- og moteområdet, 25 minutters gange fra Duomo-plassen.
Når bestemor Bruna er for sliten, erstatter datteren og barnebarnet henne.
Spør på forhånd hvis du snakker et annet språk enn engelsk. Ikke alle lærere snakker alle språk.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
