Milan: Pasta and Tiramisu Class at a Local's Home
Northern Italy, Milan
Italiensk Pasta og Tiramisu Matlagingskurs med en Cesarina i Milano
Bli med på et praktisk matlagingskurs i et lokalt hjem i Milano, ideelt for matelskere som søker en autentisk italiensk kulinarisk opplevelse og tradisjon.
Høydepunkter
- Lær å forberede to typer italiensk pasta og tradisjonell tiramisù
- Ta med deg autentiske familieresepter for å gjenskape rettene
- Nyt måltidet du lager i en koselig, sosial setting med meddeltakere
Beskrivelse
Trå inn i et milanesiske hjem og opplev ekte italiensk gjestfrihet med Cesarine, et anerkjent fellesskap av lokale hjemmekokker. Din sertifiserte Cesarina vert vil lære deg å lage fersk pasta fra bunnen av ved å bruke bare egg og mel—en teknikk anerkjent av UNESCO som en del av Italias kulinariske arv.
Oppdag tradisjonelle milanesiske oppskrifter og familiehemmeligheter som er videreført gjennom generasjoner. Du vil lære å rulle perfekt ‘sfoglia’ og lage to forskjellige pastatyper med autentiske fyll og sauser. Opplevelsen begynner med en klassisk italiensk aperitivo, som lar deg møte verten din og andre gjester i en elegant, velkomne setting.
Mens du forbereder pastaen, deler din Cesarina insider tips og historier om regional mat. Deretter vil du lage den ikoniske tiramisù-desserten med nøye oppmerksomhet på detaljer. Dette interaktive kurset oppfordrer til spørsmål og engasjement, og tilbyr en kulturell dykking så vel som en matlagingsleksjon.
På slutten, nyt et fellesmåltid med rettene du har laget, parret med lokale viner valgt for å komplementere maten din. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner, gir dette kurset ferdigheter, minner og en dypere forståelse av milanesiske kulinariske tradisjoner.
Inkluderer
- Praktisk matlagingskurs med en lokal Cesarina-kokk
- Autentiske familieresepter og milanesiske kulinariske hemmeligheter
- Privat og intim setting i sentrum av Milano
- Alt matlagingsutstyr inkludert verktøy og forkle
- Aperitivo med Prosecco og snacks
- Forberedelse av to pastaresepter og tradisjonell tiramisù
- Én flaske vin per to personer eller en brus
- Måltid med rettene du har tilberedt
- Vegetariske og veganske alternativer tilgjengelig på forespørsel
Viktig informasjon
- Kurset finner sted i et privat lokalt hjem; full adresse vil bli gitt etter bestilling av personvernhensyn.
- For å matche deg med den beste verten, oppgi matintoleranser eller allergier, nabolaget ditt og transportmåte ved bestilling eller via e-post til booking@cesarine.com inkludert din bookingreferanse og navn.
- Etter å ha mottatt detaljene dine, vil du motta kontaktinformasjonen og adressen til verten din.
- Kundestøtte er tilgjengelig syv dager i uken for eventuelle spørsmål eller assistanse.
Avbestillingspolicy
Avbestill opptil 24 timer før opplevelsen for full refusjon.
Book tidlig for å sikre deg plass. Ha på komfortable klær egnet for matlagging, og forbered deg på å tilbringe cirka 3-4 timer immerset i milanesiske kulinariske tradisjoner.
