Highlights
- Leer pasta en ravioli maken vanaf nul in een historisch huis in het centrum van de stad.
- Geniet van een glaasje limoncello, gemaakt met citroenen van mijn terras.
- Neem de recepten mee naar huis om indruk te maken op je vrienden en familie met je nieuwe vaardigheden.
- Bewonder de 16e-eeuwse kunstschilderijen en het mooie meubilair alsof je in een museum bent.
Description
Praktische pasta- en raviolikookles in het hart van Milaan
Op slechts 20 minuten lopen van het iconische Duomo-plein stap je een authentiek Italiaans huis binnen vol kunst, traditie en passie voor eten.
Doe mee met onze gezinskookervaring en leer hoe je verse pasta, ravioli en romig Italiaans ijs helemaal zelf maakt — allemaal onder begeleiding van een lokale chef-kok in een warme, elegante omgeving, omringd door een privé-kunstgalerie.
Drie onvergetelijke uren lang ga je:
• De geheimen van de Italiaanse keuken ontdekken, die al generaties lang worden doorgegeven.
• Klassieke gerechten zoals tagliatelle en ravioli bereiden met traditionele technieken.
• Geniet van de maaltijd die je hebt gemaakt, gecombineerd met gelach, verhalen en een echte Italiaanse sfeer.
Koken is een geliefde familietraditie: wanneer onze geliefde oma Bruna moet rusten, nemen haar dochter of kleinkinderen het over en zetten ze haar nalatenschap voort met dezelfde liefde en passie.
De les is in het Engels, maar we spreken op verzoek ook andere talen.
Kom als gast, vertrek als onderdeel van de familie — en neem niet alleen heerlijke recepten mee naar huis, maar ook mooie herinneringen uit het hart van Milaan. ✨
Includes
Alle gereedschappen en schorten
Maaltijd
Witte wijn (1/4 fles per persoon) of frisdrank
Limoncello
Water
Gelato (tiramisù smaak en chocolade)
Tagliatelle met tomatensaus
Ravioli met boter en salie
Een historisch en uniek huis vol kunst en antiek
Boekje per e-mail met de recepten
Important Information
- Kinderen jonger dan 6 jaar mogen niet meedoen
De passie van de familie voor koken en de familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zijn verfijnd in de beste Italiaanse en internationale kookscholen. Samen ontdekken we de geheimen van ravioli, eenvoudig en smakelijk, en tagliatelle. Je leert hoe je de originele, zachte en unieke tiramisu bereidt, makkelijker dan je dacht. Ik open mijn huis in een elegant paleis in een van de meest prestigieuze gebieden in het centrum van Milaan, vol kunstschilderijen en antiek meubilair dat afkomstig is uit het Palladiaanse paleis van de familie. Je proeft er heerlijke traditionele Italiaanse gerechten en recepten die je hebt bereid: pasta, ravioli en tiramisu of gelato.
Gelegen in de designer- en modewijk, op 25 minuten lopen van het Duomoplein.
Als oma Bruna te moe is, nemen haar dochter en kleindochter of kleinzoon het over.
Vraag het van tevoren als je een andere taal dan Engels spreekt. Niet alle leraren spreken alle talen.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
