Highlights
- je maakt deel uit van de brigade van de chef
- iedereen maakt zijn eigen tiramisu
- je leert hoe je de moka op de juiste manier gebruikt en hoe je hem moet bewaren en onderhouden
- samen zullen we alle fundamentele en noodzakelijke stappen doorlopen om het beroemdste dessert van de Italiaanse traditie te maken
- je kunt het zoete wonder proeven dat je zelf hebt gemaakt
Description
Jullie ontmoeten elkaar in de professionele keuken van Chef and the City, jullie maken deel uit van de brigade van de chef-kok alsof jullie in een echte catering werken!
Jullie leren elkaar kennen terwijl jullie iets eten van het buffet dat de chef aanbiedt. Na 10 minuten ga je onder leiding van de chef-kok of gekwalificeerde koks de echte traditionele Italiaanse tiramisu bereiden. Iedereen heeft zijn eigen werkplek en je werkt aan professionele werkbanken, in groepen van 2-4 personen - zoals duidelijk te zien is op de foto's, maar iedereen maakt zijn eigen tiramisu. Je begint met echte Italiaanse koffie gemaakt met een moka. We leggen uit hoe je de moka op de juiste manier gebruikt en hoe je hem moet bewaren en onderhouden (Italianen zijn er geobsedeerd door!). Als je wilt, kun je natuurlijk proeven van wat je net hebt gemaakt. Je concentreert je op de techniek van het bereiden van tiramisu, we zullen samen alle fundamentele en noodzakelijke stappen nemen om het beroemdste dessert van de Italiaanse traditie te maken. Na ongeveer een uur kun je het zoete wonder proeven dat je zelf hebt gemaakt. Aan het einde van de ervaring worden de recepten in digitaal formaat (QR-code of foto) vrijgegeven
Includes
Snacks: klein buffet met zoete en hartige snacks, frisdranken, water, thee en koffie
Proeverij van de bereide recepten
Instructeur in het Engels en Italiaans
Excludes
Privévervoer: alle gasten moeten het ontmoetingspunt zelf bereiken en verlaten
Bagageopslag: om hygiënische en veiligheidsredenen is geen enkele vorm van bagage toegestaan. Alle bagage wordt buiten de werkplaats achtergelaten, zonder aansprakelijkheid van de host
Important Information
- Het is om hygiënische en veiligheidsredenen ten strengste verboden om bagage in de keuken mee te nemen
Het is verboden om eten of drinken van buiten mee te nemen
Alleen wie een ticket heeft gekocht, mag de les bijwonen
Huisdieren zijn niet toegestaan
Kinderwagens zijn niet toegestaan
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
