Cook & Eat in a Local Milan Home (Max 6 Guests)

ミラノの地元のベジタリアン料理体験 - プライベートホームでの体験

アレッシオの住むミラノの家で、少人数の料理と食事のイベントに参加しよう。本物でリラックスした夕べを求めている人に最適です。

ハイライト

• 演出された料理教室ではなく、ミラノの家での本当の夕べ。
• 8名のゲストに限られた親密なグループ。
• 家族の伝統的なレシピ、フィルターなしで本物。
• 完全にエアコンの効いた家でミラノの地元料理を体験。
• ゲストは顧客ではなく家族のように扱われる。

説明

アレッシオの家は、ミラノのシミアーノ地区にあり、地下鉄緑線からわずか7分の静かな住宅街です。アレッシオは、週に数回の夕方に小グループに自宅のアパートを開放し、カジュアルな料理と食事の体験を提供しています。

これは典型的なクラスではありません。プレッシャーやパフォーマンスはなく、家の環境で必要なように食べ物を分かち合うだけです。

夕べ

体験は約3時間続き、通常は午後6時から午後9時までで、グループのペースに応じて延長する柔軟性があります。ゲストはリラックスしてつながるためにプロセッコまたはソフトドリンクで歓迎されます。

料理はティラミスから始まり、適切な休息時間を確保するために最初に準備されます。メインコースはリコッタとほうれん草の詰まった新鮮な手作りラビオリで、バターとセージで味付けされています。ゲストは手を使って参加することも、快適なレベルで観察することもできます。

料理をしながら、アレッシオはミラノの食文化や地元の生活についての洞察を共有し、レストランでは見られない自然な会話を促します。午後8時30分頃、グループは食事を楽しむために座り、ワインが提供され、水やソフトドリンクとともに楽しむことができます。

夕べはティラミスとコーヒーで締めくくられます。ゲストは通常、満腹感、リラックスした気分、そしてテーブルの他の人々とのつながりを感じて帰ります。

メニュー

• 季節のトッピングを使ったクロスティーニ
• バターとセージの手作りリコッタとほうれん草のラビオリ
• 伝統的ティラミス

メニューは完全にベジタリアンで、季節の地元の食材から作られています。乳糖フリーのオプションは、事前にリクエストすると利用できます。

体験後、すべてのレシピは、夕べの準備された内容でゲストにメール送信されます。

スペース

体験は、オープンキッチンとリビングルームがあるアレッシオのプライベートアパートで行われます。本物の家であり、商業スタジオではありません。

彼の2匹の友好的な猫、リリスとブーメランが夕方に参加するかもしれません。重度のアレルギーをお持ちの方は、予約前にこれを考慮する必要があります。

場所

シミアーノは住宅街で、地下鉄緑線から徒歩約7分、ミラノ市中心部から15分です。観光エリアではなく、本物の地元の体験を提供します。

含まれるもの

• 地元のミラノの家での3時間の料理と食事の体験
• すべての食材と料理器具
• 手作りの食事準備
• 3コースのベジタリアンディナー（クロスティーニ、ラビオリ、ティラミス）
• ディナー中に提供されるワイン、ソフトドリンク、水
• 食事の終わりに提供されるコーヒー
• 体験後にメールで送信されるデジタルレシピ
• 少人数グループ（最大8名）
• エアコン

含まれないもの

• ホテルの送迎
• 提供される以上の追加の食べ物や飲み物
• 個人的な費用
• チップ（オプション）

重要な情報

• 少なくとも12時間前に通知されたら乳糖フリーメニューが利用可能です（予約後にご通知ください）。
• アパートに2匹の友好的な猫が住んでおり、体験中に存在する可能性があります。

キャンセルポリシー

24時間前までにキャンセルすれば全額返金されます。

最高の体験のために、時間通りに到着し、アレッシオに事前に食事制限を知らせてください。限られた空き状況のため、早めの予約をお勧めします。