Authentic Risotto Masterclass at Local Home in Milan

概要

このミラノでの実践的なリゾット料理教室は、本物の地元体験を求める食通や好奇心旺盛な旅行者に最適です。

ハイライト

• クラシックなミラネーゼから創造的な季節のひねりまで、本物の味を発見
• 米の選択からプロの技術まで、完璧なリゾットの秘密を学ぶ
• 本物のミラノの家庭料理の文化を体験する
• 情熱的なホストが導く温かく実践的なクラスを楽しむ

説明

ミラノでリゾット料理の体験に参加し、季節や好みに応じて選ばれた3種類のリゾットを調理します。レシピは、アイコニックなリゾット・アッラ・ミラネーゼから、スペックとズッキーニ、イカ、カボチャ、イチゴ、レモン、ローズマリーなどの独特な組み合わせまで、多様です。

どの米の品種が完璧な食感を生み出すのかを学び、リゾットをクリーミーでリッチ、そしてバランスの取れたものにするための基本的な技術をマスターします。地元のヒント：本物のミラネーゼは平皿にリゾットを盛り、スプーンで食べます。

ホストが自分のキッチンに迎え入れてくれ、料理を作り、味わい、ミラノの料理の伝統に浸る温かくインタラクティブなセッションを提供します。この体験はセザリーネによって組織されており、イタリアで最も古い情熱的な家庭料理人ネットワークが、レストランの食事を超えた本物の視点を提供します。

含まれるもの

• リゾットにインスパイアされた3コースのメニュー
• 3つの季節のリゾットに必要なすべての材料
• 料理したすべての料理の試食と地元のヒントやストーリー
• 情熱的な地元のホストによる指導

重要な情報

• この体験は地元の家庭で行われます。プライバシーの理由から、完全な住所は予約後にのみ提供されます。
• 予約時に、食物不耐症やアレルギー、宿泊先の地域、およびホストの家への旅行計画の詳細を提供してください。
• この情報を受け取った後、ホストの電話番号や住所を含む完全な連絡先情報が得られます。
• カスタマーサービスは、質問があれば週7日利用可能です。

キャンセルポリシー

体験の24時間前までにキャンセルすれば、全額返金されます。

最高の体験のために、事前に予約し、ホストに食事制限を知らせてください。料理に適した快適な服装を着用し、実践的な参加を最大限に活かすため、時間通りに到着してください。