Oltrepò Pavese: Winery Tour and Wine Tasting outside Milan
Northern Italy, Milan
Tour Guidato della Cantina Oltrepò Pavese e Degustazione di Vini
Questo tour guidato nell'Oltrepò Pavese è adatto agli appassionati di vino interessati ai vini spumanti tradizionali e alla viticoltura regionale.
Punti Salienti
- Assapora i sapori di 4 vini tradizionali dell'Oltrepò Pavese
- Scopri la storia della cantina e il processo di vinificazione
- Goditi un tour guidato della cantina e dei suoi vigneti
- Scopri il metodo di vinificazione spumante Metodo Classico
- Degusta i vini con un sommelier professionista
Descrizione
Esplora la ricca tradizione del vino spumante nell'Oltrepò Pavese con una visita guidata a una cantina storica. Il tour include approfondimenti sulla storia della cantina, le tecniche di vinificazione e una degustazione di quattro vini classici, incluso un vino spumante Metodo Classico.
Nel 1850, il Conte Augusto Giorgi di Vistarino introdusse il Pinot Noir nell'Oltrepò Pavese importando talee dalla Francia, stabilendo la notevole tradizione di vino spumante della regione. Oggi, Ottavia Giorgi di Vistarino continua questo legato, concentrandosi su una produzione di alta qualità che rispetta il territorio locale.
Il team di vinificazione lavora a stretto contatto con Ottavia, combinando competenze professionali con una dedizione alla preservazione del patrimonio familiare e regionale durante tutto il processo.
Include
- Tour guidato della cantina e dei vigneti
- Degustazione di 4 vini tradizionali dell'Oltrepò Pavese, incluso Metodo Classico
Informazioni Importanti
- La cantina è stata pioniera nella coltivazione del Pinot Noir nella regione dal 1850
- L'esperienza è guidata da personale esperto che garantisce una visita dettagliata
- Il processo di vinificazione onora l'eredità del Conte Augusto Giorgi di Vistarino
- La direzione attuale della cantina da parte di Ottavia Giorgi di Vistarino sostiene la tradizione familiare
Politica di Cancellazione
Annulla fino a 24 ore in anticipo per un rimborso completo.
Per la migliore esperienza, prenota in anticipo, indossa scarpe comode per camminare tra i vigneti e pianifica le visite durante le mattine nei giorni feriali quando la cantina è meno affollata.
