Highlights
- farete parte della brigata della Chef
- ognuno farà il proprio tiramisù personale
- imparerai come si usa propriamente e come va conservata e manutenuta la moka
- faremo assieme tutti i passaggi fondamentali e necessari per fare il dolce più famoso della tradizione italiana
- potrete degustare la dolce meraviglia che avete fatto voi stessi
Description
Vi incontrerete nel laboratorio professionale di cucina Chef and the City, farete parte della brigata della Chef come se doveste lavorare ad un vero catering!
Inizierete a conoscervi spizzicando qualcosa dal buffet offerto dalla Chef. Dopo 10 min inizierete a preparare il vero Tiramisù tradizionale Italiano, sotto la guida della Chef o di cuochi qualificati. Ognuno avrà la propria postazione e lavorerete sui banchi professionali, in gruppi da 2-4 persone - come si vede chiaramente dalle foto, ma ognuno farà il proprio tiramisù personale. Inizierete con il vero caffè italiano fatto con la moka, vi spiegheremo come si usa propriamente e come va conservata e manutenuta la moka (gli italiano ne sono ossessionati!). Se vorrete ovviamente potrete assaggiarne un po' di quello che avrete appena fatto voi. Vi concentrerete sulla tecnica di preparazione del tiramisù, faremo assieme tutti i passaggi fondamentali e necessari per fare il dolce più famoso della tradizione italiana. Dopo circa un'ora potrete degustare la dolce meraviglia che avete fatto voi stessi. Alla fine dell'esperienza le ricette verranno rilasciate in formato digitale (QR code o foto)
Includes
Snack: piccolo buffet con snacks dolci e salati, bevande analcoliche, acqua, te e caffe
Degustazione delle ricette cucinate
Istruttore in inglese e italiano
Excludes
Trasporto privato: tutti gli ospiti dovranno raggiungere e lasciare il punto di incontro autonomamente
Deposito bagagli: Per questioni di igiene e sicurezza di tutti non è ammesso alcun tipo di bagaglio. Tutti i bagagli verranno lasciati fuori dal laboratorio, senza responsabilità da parte dell'host di custodia
Important Information
- E' severamente vietato introdurre bagagli nella cucina, per questioni di igiene e sicurezza
E' vietato portare cibo o bevande da fuori
Puo' partecipare alla classe solo chi ha comprato il biglietto
Nn sono ammessi animali
Non sono ammessi passeggini
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
