Emilia Flavors: Parmigiano, balsamic, cured meats & wines
Lombardy, Milan
Tour gastronomico e vinicolo di Reggio Emilia: Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico
Questo tour di mezza giornata in piccolo gruppo a Reggio Emilia è adatto agli amanti del cibo interessati a degustazioni di formaggio locale, aceto balsamico, vino o salumi.
Punti salienti
- Esplora il processo di produzione del formaggio Parmigiano Reggiano
- Scopri l'artigianato dell'aceto balsamico tradizionale da produttori appassionati
- Incontra i produttori locali e ascolta le loro storie
- Assaggia diverse stagionature di formaggio Parmigiano Reggiano
- Scopri la cultura dell'aceto balsamico e i suoi usi culinari
Descrizione
Inizia il tuo tour alle 8:30 presso la Stazione Centrale di Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi). Visita una fattoria di produzione di Parmigiano Reggiano a conduzione familiare per osservare la produzione di formaggio e goderti una degustazione guidata.
Successivamente, visita un'Acetaia per scoprire il processo di produzione dell'aceto balsamico tradizionale e assaporarne i gusti distintivi.
Scegli tra una degustazione di vini locali o di salumi regionali per personalizzare la tua esperienza. Estensioni opzionali includono il pranzo in un ristorante locale e un tour a piedi del centro città di Reggio Emilia, con il Museo del Tricolore.
Include
- Trasporto da e per la stazione ferroviaria di Reggio Emilia
- Guida locale e spiegazioni dettagliate dai produttori
- Ingresso e visita alla fattoria di produzione di Parmigiano Reggiano
- Degustazione guidata di Parmigiano Reggiano
- Ingresso e visita al sito di produzione di aceto balsamico
- Degustazione guidata di aceto balsamico
- Degustazione di salumi opzionale (disponibilità stagionale)
- Degustazione di tre vini locali con stuzzichini opzionale
Esclude
- Articoli non esplicitamente elencati sotto 'Include'
- Mance
Informazioni importanti
- Il tour si svolge con pioggia o sole
Cancellazione facile
Annulla fino a 24 ore prima del tour per un rimborso completo.
Prenota in anticipo per assicurarti il tuo posto. Indossa scarpe comode per camminare e considera di portare una macchina fotografica per catturare l'esperienza. Le partenze del mattino offrono un inizio ottimale per la giornata.
