Highlights
- Réalisez votre propre pizza et votre glace lors d'un cours de cuisine pratique à Milan
- Apprenez les secrets de la cuisine italienne auprès d'un chef professionnel local
- Utilisez des ingrédients frais et de grande qualité pour créer d'authentiques plats italiens
- Dégustez votre pizza maison avec un verre de vin local, une bière ou un rafraîchissement
- Emportez à la maison des recettes numériques pour recréer l'expérience italienne dans votre cuisine
Description
Découvrez les délicieux secrets de la cuisine italienne avec un cours pratique de préparation de pizzas et de crème glacée au cœur de Milan. Parfait pour les familles, les couples et les gourmets, cet atelier interactif vous guide pas à pas dans la préparation de deux des plus grands plats réconfortants d'Italie.
Commencez par le gelato. Votre chef expert vous enseignera les différences fondamentales entre le gelato et la crème glacée standard, en soulignant l'importance des ingrédients naturels et des profils de saveurs frais. Assistez à une démonstration en direct et aidez à préparer une recette classique à base de crème ou de fruits, qui sera ensuite barattée et congelée.
Ensuite, retroussez vos manches pour la session de préparation de pizzas. À partir d'ingrédients de base (eau, levure et farine), mélangez et pétrissez votre pâte à la perfection. Apprenez les techniques pour réaliser une croûte légère et croustillante, étendez votre pâte comme un pro et recouvrez-la d'une sauce tomate colorée, de mozzarella fraîche et d'une sélection de garnitures.
Une fois votre pizza fraîchement sortie du four, prenez place dans la salle à manger. Savourez votre pizza artisanale accompagnée d'un verre de vin italien local, d'une bière ou d'une boisson gazeuse rafraîchissante. Terminez votre repas sur une note sucrée avec une coupe de gelato fraîchement préparée.
Includes
Chef cuisinier/moniteur professionnel
Matériel de cuisine et ingrédients frais
Démonstration/cours pratique de préparation de pizzas et de glaces
Dîner (votre pizza maison et votre glace gelato)
1 bouteille de vin pour deux personnes, une bière ou une boisson gazeuse par personne
Eau
Recettes numériques envoyées par e-mail après le cours
Excludes
Prise en charge et retour à l'hôtel
Boissons supplémentaires (disponibles à l'achat)
Pourboires (facultatifs)
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
