PRIVATE Cooking Class & Wine Experience with Sommelier
Northern Italy, Milan
Expérience de cuisine italienne privée à Milan
Ceci est une expérience de cuisine entièrement privée, accueillie dans une maison milanaise, idéale pour les couples, les familles, les jeunes mariés et les amateurs de gastronomie en quête d'une véritable session culinaire italienne.
Points forts
- Expérience entièrement privée organisée dans une véritable maison milanaise, pas dans une école de cuisine
- Animée par un véritable chef italien, né et basé en Italie
- Choisissez votre propre menu — pas de recettes fixes ou de plats prédéfinis
- Atmosphère détendue et conviviale avec toute l'attention sur vous
- Cuisinez, mangez et partagez une véritable expérience à la maison italienne
Description
Cette expérience est conçue exclusivement pour vous et vos invités, offrant une attention totale et une flexibilité sans participation de groupe. Au préalable, vous sélectionnerez votre menu préféré avec le chef, entièrement adapté à vos goûts.
Vous pouvez choisir parmi des plats tels que des pâtes artisanales fraîches (raviolis, fettuccine, tagliatelles), risotto, pizza, sauces traditionnelles (carbonara, cacio e pepe, pesto, bolognaise), desserts classiques (gelato, panna cotta, tiramisù, cannoli siciliens), ou spécialités régionales comme lasagne, cotoletta milanaise, ossobuco de veau et boulettes de viande.
Le jour J, vous serez accueilli dans une véritable maison milanaise avec un apéritif italien. L'atmosphère est informelle, ressemblant à une visite dans une maison locale plutôt qu'à un cours structuré.
La session est complètement pratique. Vous cuisinez étape par étape avec des conseils sur des techniques italiennes authentiques, y compris des astuces, des histoires et des traditions culinaires. Le rythme s'ajuste à votre niveau de compétence et à votre curiosité. Les questions sont encouragées et rien n'est précipité.
L'expérience évite des scripts ou des délais rigides, se concentrant plutôt sur le plaisir du processus et la création de plats significatifs ensemble. Après la cuisson, vous vous asseyez pour partager le repas accompagné de vin, d'eau et de café, reflétant une véritable expérience culinaire italienne.
Après le cours, vous recevez un livret de recettes digital pour recréer vos plats chez vous.
Inclus
- Cours de cuisine privé uniquement pour votre groupe
- Expérience organisée dans une véritable maison milanaise
- Conseils d'un chef italien né et basé en Italie
- Menu personnalisé sélectionné par vous
- Bienvenue avec un apéritif italien
- Cuisine pratique, étape par étape
- Repas partagé avec vin, eau et café
- Livret de recettes numérique après l'expérience
Exclut
- Transport vers et depuis le lieu d'accueil
Informations importantes
- L'âge minimum pour les boissons alcoolisées est de 18 ans
- Tous les outils et équipements de cuisine sont fournis
- Chaque invité reçoit une surprise spéciale
Politique d'annulation
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
Pour la meilleure expérience, réservez à l'avance pour sécuriser votre date préférée. Portez des vêtements confortables et apportez un appétit prêt à explorer la cuisine italienne authentique.
