Milano: Degustazione caffè di qualità dalla moka al filtro
Northern Italy, Milan
Expérience de dégustation de café à Milan
Cette dégustation de café guidée à Milan convient aux passionnés de café intéressés par les méthodes de préparation traditionnelles et modernes.
Points forts
- Découvrez les saveurs authentiques du café
- Explorez la tradition italienne et les techniques d'extraction modernes
- Apprenez à préparer un excellent café chez vous
Description
Vous dégusterez trois types de café d'origine unique provenant de plantations ou de producteurs uniques à travers l'Afrique, l'Amérique du Sud et l'Asie, en fonction de la disponibilité saisonnière.
Chaque café est préparé en utilisant trois méthodes d'extraction :
- Moka : La méthode de préparation italienne traditionnelle. Apprenez comment elle a évolué et comment maximiser les qualités aromatiques du café en utilisant cette technique.
- V60 : Une méthode populaire parmi les baristas, connue internationalement et gagnant en popularité en Italie. Cela démontre la différence entre le café à l'américaine et la préparation de café filtre.
- Chemex : Connu pour son design distinctif, cette méthode produit un café hautement aromatique.
Lors de la dégustation, vous explorerez les différences entre ces méthodes, les techniques de préparation et recevrez des conseils pour les recréer chez vous. L'expérience est accompagnée d'un dessert de votre choix, avec des options véganes disponibles.
Inclus
- Trois cafés d'origine unique pour la dégustation
- Eau servie entre les échantillons de café
- Sweets ou biscuits, y compris des options véganes et sans gluten
- Remise spéciale sur les grains de café
Politique d'annulation
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
Réservez à l'avance pour garantir votre place. Les sessions du matin offrent les meilleures conditions de dégustation.
