Milan: Vegan Pasta & Dessert Making Class with Wine Pairing

Ceci est une expérience de cuisine italienne entièrement privée dans une maison milanaise, idéale pour les couples, les familles et les amateurs de gastronomie souhaitant une classe authentique et personnalisée.

Points forts

• Expérience entièrement privée animée dans une véritable maison milanaise, pas dans une école de cuisine
• Animée par un véritable chef italien, né et basé en Italie
• Choisissez votre propre menu - pas de recettes fixes ni de plats prédéfinis
• Atmosphère pratique et détendue avec toute l'attention sur vous
• Cuisinez, mangez et partagez une véritable expérience italienne à la maison

Description

Cette expérience est conçue exclusivement pour vous et vos invités, offrant une flexibilité totale avec toute l'attention du chef. Avant le cours, vous sélectionnerez un menu personnalisé en fonction de vos goûts - les options incluent des pâtes fraîches faites à la main, du risotto, de la pizza, des sauces traditionnelles, des desserts classiques ou d'autres spécialités italiennes, toutes 100 % à base de plantes.

Le jour même, vous êtes accueilli dans une authentique maison milanaise avec un petit apéritif italien. L'atmosphère est informelle et détendue, ressemblant à une invitation chez un habitant plutôt qu'à un cours de cuisine typique.

La session est entièrement pratique, avec le chef vous guidant à travers des techniques de cuisine italienne authentiques, partageant des conseils et des traditions culinaires. Le rythme s'adapte à votre niveau de compétence, qu'il soit débutant ou expérimenté, et les questions sont encouragées tout au long.

Contrairement aux cours standard, il n'y a pas de script fixe ni de calendrier strict. L'accent est mis sur le plaisir du processus, l'apprentissage sincère et la création ensemble dans le confort.

Après la cuisine, vous partagez le repas autour de la table, accompagné de vin, d'eau et de café, comme dans une maison italienne traditionnelle. Ce repas partagé est une partie clé de l'expérience.

Après le cours, vous recevrez un livret de recettes numérique pour recréer les plats à la maison.

Inclus

• Cours de cuisine privé exclusivement pour votre groupe
• Expérience dans une véritable maison milanaise
• Conseils d'un véritable chef italien, né et basé en Italie
• Menu personnalisé choisi par vous
• Apéritif italien de bienvenue
• Cuisine pratique étape par étape
• Repas partagé avec vin, eau et café
• Livret de recettes numérique après l'expérience

Exclut

• Transport vers le lieu

Informations importantes

• Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire à l'avance
• Le cours convient aux végétariens et aux végétaliens

Politique d'annulation

Annulez jusqu'à 24 heures avant l'expérience pour un remboursement complet.

Réservez à l'avance et informez l'hôte de votre menu préféré et de vos besoins alimentaires. Apportez des vêtements confortables pour la cuisine. Le meilleur moment pour visiter est flexible, car l'expérience est adaptée à votre emploi du temps.