Highlights
- Apprenez à préparer des pâtes aux œufs fraîches et des orecchiette des Pouilles traditionnelles
- Acquérez une expérience pratique des techniques de cuisine italiennes traditionnelles
- Découvrez les secrets des pâtes faites à la main lors d'un atelier de cuisine authentique
- Profitez d'une expérience ludique et interactive dans un environnement accueillant
- Dégustez vos créations à la fin du cours avec les autres participants
Description
Découvrez les secrets des pâtes faites à la main lors d'un authentique atelier de cuisine à Milan. Participez à un cours pratique et apprenez à préparer des pâtes aux œufs fraîches et des orecchiette traditionnelles des Pouilles, sous la direction des chefs experts de La Cucina di Francy.
Au cours de l'atelier, vous acquerrez une expérience pratique en suivant pas à pas les techniques italiennes traditionnelles, du pétrissage de la pâte à la mise en forme des variétés de pâtes classiques et régionales. Découvrez les ingrédients frais et de saison et apprenez les trucs et astuces de la cuisine italienne authentique.
Préparez des pâtes aux œufs fraîches, notamment des tagliatelles, des fettuccine et d'autres formes classiques. Préparez des orecchiette traditionnelles des Pouilles en utilisant la technique classique. Profitez d'une expérience interactive dans un environnement ludique et accueillant.
Enfin, dégustez vos créations à la fin du cours avec les autres participants. Repartez avec des compétences pratiques, des recettes traditionnelles et des souvenirs inoubliables de la cuisine italienne authentique préparée de vos propres mains.
Includes
Préparation pratique de pâtes fraîches aux œufs
Préparation des orecchiette traditionnelles des Pouilles
Expérience interactive
Dégustation de vos créations
Vins et boissons non alcoolisées
Excludes
Transport vers le lieu de l'expérience
Hébergement
Important Information
- Le cours est adapté aux débutants et aux passionnés de cuisine.
La durée est d'environ 2 à 3 heures.
Le cours se déroule dans un environnement ludique et accueillant.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
