Malpighi 8
Milan
Lyhyesti
Milanon eläväisessä Porta Venezian kaupunginosassa sijaitseva Malpighi 8 tarjoaa rennon mutta huolellisesti viimeistellyn ympäristön, jossa aperitiivikulttuuriin suhtaudutaan vakavasti. Paikka erottuu kohtaamispaikkana niille, jotka haluavat rentoutua työpäivän jälkeen, kokoontua ystävien kanssa tai siirtyä tyylikkäästi illanviettoon. Malpighi 8 ei ole vain baari, vaan tila, jossa juomasekoitusten valmistus on keskiössä. Valikoimassa yhdistyvät ajattomat klassikot ja innovatiiviset luomukset. Vieraat voivat tutustua monipuoliseen cocktailvalikoimaan, johon kuuluu Negronin ja Spritzin kaltaisia klassikoita sekä ainutlaatuisia talon nimikkojuomia. Juomien laatu on ensiarvoisen tärkeää, ja se varmistetaan valitsemalla huolellisesti laadukkaita väkeviä alkoholijuomia ja tuoreita raaka-aineita. Näin syntyy harmoninen makujen yhdistelmä, joka ilahduttaa monenlaisia makumieltymyksiä olematta kuitenkaan liian voimakas.
Cocktailvalikoiman lisäksi Malpighi 8 tekee vaikutuksen harkitulla viinilistallaan, joka kattaa sekä italialaisia että kansainvälisiä viinejä. Valitsipa asiakas kevyen lasillisen tai täyteläisemmän vaihtoehdon, tarjolla on varmasti hänen makuunsa sopiva viini. Juomien seuraksi paikka tarjoaa valikoiman lautasia, joilla on tarkoin valittuja lihaleikkeleitä ja juustoja, sekä erilaisia kevyitä naposteltavia. Ne on suunniteltu täydentämään kokemusta viemättä huomiota päätähdeltä – juomilta.
Aamiaisesta illalliseen Malpighi 8 pitää yllä tasaista laatua ja palvelutasoa. Aamukahvista tai kevyestä aamiaisesta alkaen tila muuntuu sujuvasti lounaspaikaksi, jonka valikoimasta löytyy vaihtoehtoja nopealle tauolle. Päivän edetessä tarjolla on rentoja illallisia samassa leppoisassa ilmapiirissä, joka määrittää paikan luonnetta. Sijainti sopii erinomaisesti sekä paikallisille että vierailijoille: paikkaan on helppo tulla, ja se toivottaa tervetulleiksi niin kaupunkiin tutustuvat kuin Milanon vilkkaassa ympäristössä vietetyn päivän jälkeen rentoutumaan haluavat. Erilaisiin tilaisuuksiin sopiva tunnelma on aina rento ja kutsuva, joten paikka on monipuolinen valinta erilaisille asiakkaille ilman muodollisuuksien tuomaa vaivaa.
