Borj Alarab

Milanon vilkkaassa kaupungissa sijaitseva Borj Alarab tarjoaa vierailleen maistiaisen marokkolaisesta keittiöstä. Corso Buenos Airesilla, yhdellä kaupungin tärkeimmistä valtaväylistä, sijaitseva ravintola on kutsuva paikka niille, jotka haluavat tehdä kulinaarisen matkan marokkolaisten makujen maailmaan. Ruokalista on täynnä perinteisiä vaihtoehtoja, kuten tuttuja välimerellistyylisiä salaatteja, täyteläisiä keittoja ja monenlaisia pääruokia, jotka tuovat esiin maan monipuolisen makumaailman.

Ravintolan tarjontaan kuuluu valikoima erilaisia alkupaloja, jotka johdattavat Marokon eläväisiin makuihin. Vieraat voivat nauttia maukkaista salaateista ja dippeistä, joiden seurana on mausteita ja tuoreita raaka-aineita. Ruokalistalla edetessä tarjolla on täyttäviä ruokia, kuten tajineja ja couscousia. Jokainen ruoka valmistetaan tuomaan esiin marokkolaisen keittiön tunnusomainen maku, ja vaihtoehtoja löytyy niin kasvissyöjille kuin lihan ystäville.

Pääruokien rinnalla on tarjolla valikoima grillattuja lihoja ja kalaa sekä tunnettuja marokkolaisia erikoisuuksia, kuten Pastilla: hienostunut ja maukas leivonnainen, jonka täytteenä on maustettua lihaa tai mereneläviä ja jonka päällä on ripaus sokeria ja kanelia. Ravintolan miljöö puolestaan tuo mieleen Marokon perinteisen tunnelman ja tarjoaa lämpimän, vieraanvaraisen ympäristön, jossa voi nauttia aterian ystävien tai perheen kanssa.

Borj Alarab sopii niin pienille kuin suurillekin seurueille ja tarjoaa aidon elämyksen niille, jotka etsivät jotain erilaista Milanon monipuolisesta ravintolatarjonnasta. Kiinnostavat maut sopivat seikkailunhaluisille ruoan ystäville, jotka haluavat laajentaa makumaailmaansa.