Highlights
- Valmista oma pizzasi ja gelatosi kokkikurssilla Milanossa
- Opi italialaisen keittiön salaisuudet paikalliselta ammattikokilta
- Käytä tuoreita, korkealaatuisia aineksia ja valmista aitoja italialaisia ruokia
- Nauti itse valmistamastasi pizzasta lasillisen paikallista viiniä, olutta tai virvoitusjuomaa kera
- Vie kotiin digitaalisia reseptejä, joilla voit luoda italialaisen elämyksen omassa keittiössäsi
Description
Tutustu italialaisen keittiön herkullisiin salaisuuksiin käytännönläheisellä pizzan ja gelaton valmistuskurssilla Milanon sydämessä. Tämä interaktiivinen työpaja sopii erinomaisesti niin perheille, pariskunnille kuin ruoan ystävillekin. Siinä opastetaan sinua vaihe vaiheelta valmistamaan kahta Italian parasta lohturuokaa.
Aloita gelatolla. Asiantunteva kokkisi opettaa sinulle gelaton ja tavallisen jäätelön väliset peruseroavaisuudet ja korostaa luonnollisten ainesosien ja raikkaiden makuprofiilien merkitystä. Katsele live-esittelyä ja auta valmistamaan klassinen kermapohjainen tai hedelmäpohjainen resepti, joka sekoitetaan ja pakastetaan.
Seuraavaksi kääri hihasi ja ryhdy hommiin pizzan valmistamiseksi. Aloita perusaineksista – vedestä, hiivasta ja jauhoista – ja sekoita ja vaivaa taikinasi täydelliseksi. Opi tekniikat kevyen, rapean pohjan valmistamiseksi, venytä taikinaasi kuin ammattilainen ja lisää sen päälle värikästä tomaattikastiketta, tuoretta mozzarellaa ja valikoituja täytteitä.
Kun pizzasi on juuri paistettu uunissa, istahda ruokailutilaan. Nauti itse valmistamastasi pizzasta lasillisen paikallisen italialaisen viinin, oluen tai virkistävän virvoitusjuoman kera. Päätä ateriasi makeaan sävyyn kupillisella vastavalmistettua gelato-jäätelöä.
Includes
Ammattikokki/opas
Kaikki ruoanlaittovälineet ja tuoreet ainesosat
Käytännön pizzanvalmistuksen ja gelaton havainnollistaminen/kurssi
Illallinen (itse valmistamasi pizza ja gelato)
Yksi pullo viiniä kahta henkilöä kohden, olut tai virvoitusjuoma per henkilö
Vettä
Digitaaliset reseptit, jotka lähetetään sähköpostitse kurssin jälkeen
Excludes
Nouto- ja paluukuljetus hotellille
Muut juomat (ostettavissa)
Juomarahat (vapaaehtoinen)
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
